Το αλφαβητάρι των βιταμινών – Βιταμίνη C

Ίσως η πιο γνωστή και πολυσυζητημένη βιταμίνη είναι η βιταμίνη C.

Η έλλειψη της παλιά ήταν ο συχνότερος λόγος θανάτου στους ναυτικούς, καθώς η μεγάλη έλλειψη βιταμίνης C προκαλεί σκορβούτο.

Είναι μια υδατοδιαλυτή βιταμίνη, την οποία δεν παράγει ο οργανισμός μας και έτσι πρέπει  να την λάβει μέσω της διατροφής μας. read more


Ρόδι – ο ευεργέτης της υγείας μας

Το ρόδι είναι ένα φρούτο που είναι γνωστό από αρχαιοτάτων χρόνων στον άνθρωπο. Ο φυλλοβόλος αυτός θάμνος προέρχεται από την κεντρική Ασία και ευδοκιμεί στην περιοχή της  Μεσογείου. Οι καρποί του συλλέγονται από Σεπτέμβριο μέχρι και τον Δεκέμβριο.

Pommegranate_tree

Θρεπτικές αξία και ευεργετικές ιδιότητες

Το ρόδι περιέχει ασβέστιο, κάλιο, σίδηρο, βιταμίνη C και Β. Είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και φυτοοιστρογόνα. read more


Ξηροί αγκώνες, ποιες είναι οι αιτίες και πως αντιμετωπίζονται;

«Έχω παρατηρήσει ότι ενώ γενικότερα έχω ξηροδερμία. Έχω διαβάσει σε προηγούμενο άρθρο σας, ότι αυτό έχει να κάνει με την κακή λειτουργία του θυρεοειδή.(βλέπε εδώ)  Μου κάνει όμως εντύπωση η επιδερμίδα μου στους αγκώνες, η οποία είναι ιδιαίτερα ξηρή και σκληρή, μάλιστα οι αγκώνες μου έχουν ένα βαθύ σκούρο χρώμα!»  – Μαίρη read more