Λαχταράω συγκριμένα φαγητά τι θέλει να μου πει το σώμα μου;

Σε μια τελευταία μας συζήτηση στο live chat του hashimoto.gr εγέρθηκε το ερώτημα γιατί να λαχταράμε κάποιες τροφές περισσότερο από άλλες.

Πολλά άτομα νιώθουν να τους «τραβάνε» οι γλυκές τροφές, ενώ άλλα άτομα νιώθουν να λαχταρούν περισσότερο αλμυρά φαγητά.

Αρχικά ας δούμε πως δημιουργείται αυτή η έντονη επιθυμία για φαγητό και άμεση λαχτάρα για συγκεκριμένες τροφές. read more


Τι μας λέει το επίχρισμα της γλώσσας μας για την υγεία μας;

Από παιδιά μας είναι γνωστά τα λόγια του γιατρού «Κάνε Ααααα» και ίσως να αναρωτιόμαστε από τότε, τι το ενδιαφέρον έβρισκε ο γιατρός στη γλώσσα μας.

Η απάντηση είναι ότι το επίχρισμα της γλώσσας μας, ενώ συχνά είναι ακίνδυνο, μπορεί να δώσει μια εικόνα, για την συνολική κατάσταση υγείας όλου του σώματος. read more


Το κακό σιτάρι και η υστερία κατά της γλουτένης – 5 μύθοι βρίσκουν απάντηση

«Το σιτάρι είναι ανθυγιεινό» , αυτό είναι το μήνυμα πολλών διάσημων συμβούλων διατροφής όπως π.χ. τον Julien Venesson (Gluten Comment le blé moderne nous intoxique), David Perlmutter (Grain Brain), William Davis, (Wheat Belly). Ο τελευταίος μάλιστα μας προειδοποιεί πως η γλουτένη είναι η ρίζα όλων των βλαβερών θεμάτων υγείας, στη σημερινή κοινωνία μας. Σύμφωνα με τον ίδιο, για την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τα καρδιαγγειακά νοσήματα ευθύνεται η γλουτένη. read more