Το κακό σιτάρι και η υστερία κατά της γλουτένης – 5 μύθοι βρίσκουν απάντηση

«Το σιτάρι είναι ανθυγιεινό» , αυτό είναι το μήνυμα πολλών διάσημων συμβούλων διατροφής όπως π.χ. τον Julien Venesson (Gluten Comment le blé moderne nous intoxique), David Perlmutter (Grain Brain), William Davis, (Wheat Belly). Ο τελευταίος μάλιστα μας προειδοποιεί πως η γλουτένη είναι η ρίζα όλων των βλαβερών θεμάτων υγείας, στη σημερινή κοινωνία μας. Σύμφωνα με τον ίδιο, για την παχυσαρκία, τον διαβήτη και τα καρδιαγγειακά νοσήματα ευθύνεται η γλουτένη. read more


Συνδέεται ο υποθυρεοειδισμός με το διαβήτη τύπου 2;

H υπολειτουργία του θυρεοειδούς σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2, υποδεικνύει νέα έρευνα.

Τα ευρήματα, που αφορούσαν ένα σχετικά μεγάλο πληθυσμό στις Κάτω Χώρες, παρουσιάστηκαν στις 3 Απριλίου στο ετήσιο συνέδριο της αμερικανικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας, από ερευνητές στο Ιατρικό Κέντρο Erasmus, στο Ρότερνταμ της Ολλανδίας. read more


Θερμοκρασία του σώματος και ο θυρεοειδής

Ο θυρεοειδής αδένας  ελέγχει τον μεταβολισμό του οργανισμού.

Όταν ο θυρεοειδής αδένας δυσλειτουργεί, επηρεάζεται ο μεταβολισμός και κατά επέκταση η θερμοκρασία του σώματος.  Η θερμοκρασία του σώματος επηρεάζει άμεσα το άτομο που πάσχει από κάποιο αυτοάνοσο  νόσημα του θυρεοειδή αδένα (π.χ. αυτοάνοσος υποθυρεοειδισμός, Hashimoto Θυρεοειδίτιδα ή αυτοάνοσος υπερθυρεοειδισμόςνόσος Graves) read more