12 σημαντικές ερωτήσεις γύρω από το σελήνιο βρίσκουν απάντηση!

Το σελήνιο, όπως δείχνουν επιστημονικές έρευνες μειώνει την αυτοάνοση αντίδραση σε νόσους του θυρεοειδούς όπως η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα Χασιμότο.

Ποιες ερωτήσεις όμως εγείρονται  σε σχέση με το σελήνιο;

Ποια είναι η διαφορά ανάμεσα σε ανόργανο σελήνιο (σεληνικό νάτριο / Natriumselinit) και οργανικό σελήνιο ( συνδεδεμένο με αμινοξύ μεθειονίνη / Selenomethionin); read more


Γνωρίστε την ξυλιτόλη και την ερυθριτόλη– δυο γλυκαντικά που θα σας ενθουσιάσουν

Ως γνωστόν η ζάχαρη βλάπτει! Οι επιστήμονες εδώ και δεκαετίες μας προειδοποιούν για τα βλαβερά επακόλουθα της κατανάλωσής της.

Πώς όμως θα μπορέσουμε να την αποφύγουμε;

Πολλοί καταφεύγουν σε άλλες βλαβερές «λύσεις» όπως τα τεχνητά υποκατάστατα ζάχαρης.
(Περισσότερα διαβάστε εδώ «Γλυκαντικές ουσίες, θυρεοειδής και Χασιμότο») read more


Τα ωραιότερα πρωτεϊνούχα γλυκά για την Low Carb διατροφή σας

Άνοιξη – Η εποχή της δίαιτας.

Κάποιοι ξεκινούν μια διατροφή, για απώλεια περιττών κιλών. Για άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα που ενδιαφέρονται γενικότερα να χάσουν βάρος, ενδείκνυται μια διατροφή χαμηλή σε υδατάνθρακες και πλούσια σε πρωτεΐνες. (για περισσότερες πληροφορίες βλ. εδώ ) read more