cheesecake

Πανεύκολο Cheesecake – χωρίς γλουτένη και χωρίς λακτόζη – Θα σας ξετρελάνει!

Πολλά άτομα με αυτοάνοσα νοσήματα πάσχουν από διατροφικές δυσανεξίες – ευαισθησίες, όπως π.χ. Δυσανεξεία-ευαισθησία στη λακτόζη. Μάλιστα υπάρχουν πολλά άτομα που υποφέρουν από το αυτοάνοσο νόσημα κοιλιοκάκη, όπου θα πρέπει να αποφεύγουν εντελώς την κατανάλωση γλουτένης. Στη σημερινή κοινωνία, πολλά άτομα επιλέγουν να μην καταναλώνουν πια ζωικά προϊόντα και επιλέγουν την vegan ή αλλιώς ολική Continue reading


blutuntersuchung

Οι σημαντικότερες μικροβιολογικές εξετάσεις – Επεξήγηση και Οφέλη

Γενική Ανάλυση αίματος Υπάρχει μια σύνθεση και συνεργασία από κύτταρα του αίματος, τα ερυθρά και τα λευκά αιμοσφαίρια. Η περιεκτικότητα σε κόκκινη χρωστική ουσία του αίματος και αιμοπετάλια, είναι ένδειξη για την δυνατότητα οξυγόνωσης, ανοσοποιητικής  λειτουργίας  και λειτουργίας πήξης του αίματος. Ερυθρά αιμοσφαίρια Μεταφέρουν το Οξυγόνο στο αίμα. Παράγονται στο μυελό των οστών και περιέχουν πρωτεϊνική ένωση του Continue reading


Why

Γιατί επιμένουν τα συμπτώματα; Τι μπορεί να φταίει;

«Λαμβάνω αρκετά χρόνια θυροξίνη (Τ4) για τον αυτοάνοσο υποθυρεοειδισμό μου. Οι τιμές της Τ4 και της Τ3 είναι σε ιδανικά όρια. Ωστόσο έχω συμπτώματα που επιμένουν όπως ατονία, κρίσεις πανικού και κράμπες. Τώρα ο γιατρός μου είπε ότι θα κάνουμε αιματολογική εξέταση για να δούμε αν το σώμα μου έχει γενικότερα άλλες ελλείψεις όπως σε Continue reading


aaaa

Θυρεοειδής και σελήνιο: τι δείχνει νέα έρευνα!

Πολλοί επιστήμονες έχουν τα τελευταία χρόνια επισημάνει το ρόλο που παίζει το σελήνιο στην καλή λειτουργία του θυρεοειδούς αδένα. Νέα έρευνα που δημοσιεύεται στη Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism υποστηρίζει τη θέση αυτού του ορυκτού στην αντιμετώπιση των νόσων του θυρεοειδούς. Στη μελέτη που δημοσιεύθηκε τον προηγούμενο μήνα διαπιστώνεται ότι η έλλειψη σεληνίου συνδέεται με αυξημένο Continue reading


stark

Αντιοξειδωτικά! Βοηθήστε το σώμα σας να πάρει δύναμη!

Τα αυτοάνοσα νοσήματα μπορεί να προκληθούν από γενετική προδιάθεση, έντονο άγχος, μετά από κάποια λοίμωξη και άλλους πολλούς παράγοντες που απορρυθμίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Τα αντισώματα που παράγονται στο σώμα για να καταπολεμούν εισβολείς, στρέφονται ενάντια στον οργανισμό. Στην περίπτωση της λεμφοκυτταρικής θυρεοειδίτιδας ή θυρεοειδίτιδας Hashimoto τα αντισώματα αυτά καταπολεμούν τον θυρεοειδή αδένα. Ως αποτέλεσμα ο Continue reading


brazilian nuts

Θυρεοειδής και Σελήνιο

Το σελήνιο είναι ένα βασικό ιχνοστοιχείο. Το ανθρώπινο σώμα δεν μπορεί να παράγει από μόνο του σελήνιο, γι αυτό και αυτό λαμβάνεται κυρίως από την τροφή. Σελήνιο μπορούμε να λάβουμε από την κατανάλωση ψαριού, κρέατος (βοδινό, συκώτι), από το σουσάμι, το γάλα, διάφορα λαχανικά (π.χ. μπρόκολο), ξηρούς καρπούς (π.χ. Brazilian nuts).     Σελήνιο και Continue reading