hunger6

Λαχταράω συγκριμένα φαγητά τι θέλει να μου πει το σώμα μου;

Σε μια τελευταία μας συζήτηση στο live chat του hashimoto.gr εγέρθηκε το ερώτημα γιατί να λαχταράμε κάποιες τροφές περισσότερο από άλλες.

Πολλά άτομα νιώθουν να τους «τραβάνε» οι γλυκές τροφές, ενώ άλλα άτομα νιώθουν να λαχταρούν περισσότερο αλμυρά φαγητά.

Αρχικά ας δούμε πως δημιουργείται αυτή η έντονη επιθυμία για φαγητό και άμεση λαχτάρα για συγκεκριμένες τροφές.

Αυτή η έντονη η επιθυμία για κάποιες τροφές είναι ένα «καμπανάκι» του οργανισμού μας, θα λέγαμε. Ουσιαστικά με αυτή του την αντίδραση μας «φωνάζει» και μας προειδοποιεί ότι του λείπουν κάποια βασικά στοιχεία και έτσι μας ωθεί στην κατανάλωση τροφής. Δυστυχώς όμως ως άνθρωποι έχουμε ξεχάσει να «ακούμε» το σώμα μας και συχνά παρερμηνεύουμε τα σημάδια του . Έτσι εκεί που το σώμα μας χρειάζεται ουσιαστικά και βασικά στοιχεία για την λειτουργία του, εμείς του δίνουμε fast food, junk food, γλυκά και λιπαρά που δεν του προσφέρουν όσα χρειάζεται.

Ενδιαφέρον είναι, ότι δεν είναι τελικά και τόσο δύσκολο να καταλάβουμε τι μας ζητάει το σώμα μας την συγκεκριμένη στιγμή που μας δίνει το σήμα ότι λαχταράει μια τροφή. Τα σημάδια που μας δίνει μπορούν να κατηγοριοποιηθούν και έτσι να κατανοηθούν. Αυτό μας βοηθάει να καταναλώνουμε τροφές που πραγματικά θα βοηθήσουν τον οργανισμό μας την ώρα ακριβώς που τις έχει ανάγκη.

Πρέπει να σημειωθεί βεβαίως ότι η έντονη επιθυμία και αλόγιστη κατανάλωση τροφής μπορεί να προέρχεται και από ψυχολογικά ή ακόμα και παθολογικά αίτια τα οποία θα πρέπει να εξεταστούν και να συζητηθούν με τον εκάστοτε γιατρό.

Έντονη επιθυμία για λιπαρά

Ένας από τους βασικούς λόγους που κάνει πολλά άτομα να παίρνουν σωματικό βάρος είναι η έντονη επιθυμία για λιπαρές τροφές. Συχνά επέρχεται αυτή η έντονη επιθυμία όταν δεν νιώθουμε καλά. Οι πολύ λιπαρές τροφές όπως π.χ. τηγανητά επιδρούν στους υποδοχείς συναισθημάτων του εγκεφάλου και αυτός καταπραϋνει τα άσχημα συναισθήματα! Δυστυχώς αυτό το αίσθημα «παρηγοριάς» κρατάει πολύ λίγο ενώ οι αυθόρμητα καταναλωμένες θερμίδες βρίσκονται ήδη στον οργανισμό μας….

Η σκέψη πίσω από την άμεση κατανάλωση συνήθως είναι να «κανακέψουμε» ή να «παρηγορήσουμε» τον εαυτό μας, ώστε να νιώσει καλύτερα. Το ίδιο βέβαια συναίσθημα μπορούμε να δώσουμε στον οργανισμό μας , κάνοντας ένα ζεστό αφρόλουτρο, διαβάζοντας ένα βιβλίο, ακούγοντας μουσική, κάνοντας έναν περίπατο ή συζητώντας με αγαπημένα άτομα.

Λαχτάρα για γλυκάhunger2

Υπάρχουν και αυτές οι στιγμές που ένα άτομο λαχταράει τα γλυκά. Συχνά φαίνεται να συνδέεται η έντονη επιθυμία για γλυκές τροφές με μια κατάσταση έντονου στρες.

Σε καταστάσεις έντονου στρες πέφτει το επίπεδο σεροτονίνης στον οργανισμό μας και αυξάνεται άμεσα η ανάγκη του για υδατάνθρακες . Δυστυχώς αντί να καλύψουμε αυτή την έντονη επιθυμία με φρέσκα φρούτα, απλώνουμε το χέρι και καταναλώνουμε γλυκά, τα οποία δεν περιέχουν σχεδόν κανένα διατροφικά σημαντικό στοιχείο.

Βέβαια, αυξάνεται έντονα και άμεσα το επίπεδο του σακχάρου στο αίμα μας κάτι που ανεβάζει και το επίπεδο σεροτονίνης, ωστόσο αυτό δεν κρατάει για πολύ ώρα. Σύντομα η πολλή ζάχαρη που καταναλώσαμε επιβαρύνει τα επινεφρίδια και αυτά εκχέουν κορτιζόλη. Αυτή μας προκαλεί ένα αίσθημα έντασης και στρες, το στρες μας φέρνει την έντονη επιθυμία για γλυκό και έτσι συνεχίζεται ο φαύλος κύκλος.

Εάν όμως αντικαταστήσουμε το γλυκό με φρούτα, θα κάναμε πολύ καλό στο σώμα μας. Γιατί; Επειδή αν και τα φρούτα, ακόμα και αν έχουν υψηλό ποσοστό ζάχαρης, έχουν όμως και σημαντική διατροφική αξία. Έτσι προσφέρουν στον οργανισμό μας σημαντικά αντιοξειδωτικά και πολύτιμες βιταμίνες.

Μαθαίνουμε αργά όμως ωφελούμαστε για μια ζωή

Όταν ένα άτομο σε μια αγχωτική ή λυπητερή στιγμή πάντοτε καταναλώνει τις «λάθος» τροφές, αυτόματα «μαθαίνει» στο σώμα του, ότι την επόμενη φορά, ακόμα και με ελάχιστο στρες χρειάζεται να αυξήσει την «ένταση» της επιθυμίας για βλαβερό φαγητό. Όσο πιο τακτικά καταναλώνουμε αυτές τις τροφές, τόσο πιο δύσκολο θα είναι να καταφέρουμε να τις αφαιρέσουμε από την διατροφή μας.

Εάν όμως μάθουμε στο σώμα μας να βρίσκει άλλους τρόπους για να ξεπερνάει το άγχος, σε βάθος χρόνου θα το βοηθήσουμε να απαλλαχτεί και από αυτές τις άνευ ουσίας τροφές.

Εκτός από τις κλασικές λαχτάρες για αλμυρές ή γλυκές τροφές υπάρχουν και οι περιπτώσεις όπου το σώμα μας, μας «ζητάει» πολύ συγκεκριμένες τροφές. Αυτή η έντονη επιθυμία μπορεί να είναι σημάδι για κάποια διατροφική έλλειψη του οργανισμού μας, όπως δείχνει ο παρακάτω κατάλογος.

 

trofiΚάποιες πληροφορίες από ht-mb.de

Α.Α.

 


10206111041568836

Τι μας λέει το επίχρισμα της γλώσσας μας για την υγεία μας;

Από παιδιά μας είναι γνωστά τα λόγια του γιατρού «Κάνε Ααααα» και ίσως να αναρωτιόμαστε από τότε, τι το ενδιαφέρον έβρισκε ο γιατρός στη γλώσσα μας.

Η απάντηση είναι ότι το επίχρισμα της γλώσσας μας, ενώ συχνά είναι ακίνδυνο, μπορεί να δώσει μια εικόνα, για την συνολική κατάσταση υγείας όλου του σώματος.

Για παράδειγμα μπορεί να προσφέρει πληροφορίες για το πώς λειτουργεί το πεπτικό μας σύστημα. Όποιος, ελέγχει τακτικά τη γλώσσα του, ίσως μπορεί να προλάβει κάποιες ασθένειες στην αρχή τους και να προβεί άμεσα στην αντιμετώπιση τους σε συνεργασία με τον γιατρό του. *

Η γλώσσα μας θα πρέπει να έχει, υπό ιδανικές συνθήκες, ένα ελαφρύ ροζ χρώμα, να είναι υγρή και ευλύγιστη.   Η γλώσσα μας είναι ένας μυς που καλύπτεται από βλέννα εντός της στοματικής κοιλότητας. Λειτουργίες της γλώσσας είναι η γεύση και η ομιλία.  Smiley-Face-With-Tongue-Out

Τι είναι το επίχρισμα της γλώσσας; 

Το σύμπτωμα αυτό είναι ευρέος γνωστό. Η γλώσσα αλλάζει χρώμα ή εμφάνιση. Βγάζει ίσως ένα «χνούδι» το οποίο μπορεί να έχει να κάνει με την έλλειψη υγιεινής όμως και με την εκάστοτε διατροφή.

Τι μας «λέει» το επίχρισμα της  γλώσσας μας για τον οργανισμό μας; 

Επίχρισμα τύπου φράουλα

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά επιχρίσματα της γλώσσας είναι τα μικρά κόκκινα σπυράκια που εμφανίζονται. Συχνά όμοια με την φράουλα ή το μούρο. Το επίχρισμα αυτό σε συνδυασμό με άλλα συμπτώματα όπως πυρετό κλπ είναι σημάδι οστρακιάς.

Μαύρο επίχρισμα 

Όταν ένα άτομο λαμβάνει αντιβιοτικά μπορεί να συμβεί, να παρουσιάσει η γλώσσα του ένα μαύρο επίχρισμα. Εδώ συχνά πρόκειται για παρενέργειες των αντιβιοτικών και εφόσον διακοπεί η αγωγή, η γλώσσα επανέρχεται στην φυσική της εμφάνιση.

Κάψιμο της γλώσσας

Όταν ένα άτομο νιώθει το αίσθημα καύσου στη γλώσσα μπορεί να υπάρχει κάποια έλλειψη βιταμινών (όπως Βιταμίνη Β12, Β2, Β3) στον οργανισμό. Ακόμα, μπορεί να είναι ένα σημάδι αναιμίας. Όμως, και σοβαρές ασθένειες όπως διαβήτης, ορμονικές παθήσεις (π.χ. του δυσλειτουργία του θυρεοειδή) και κοιλιοκάκη μπορεί να είναι η αιτία για τον εν λόγο σύμπτωμα (περισσότερα βλέπε εδώ)

ΜεγέTongue-Photo-1θυνση της γλώσσας

Όταν η γλώσσα αυξηθεί έντονα σε μέγεθος μπορεί να είναι μια νόσο του θυρεοειδή αδένα η αιτία όπως για παράδειγμα ο υποθυρεοειδισμός ή η Χασιμότο Θυρεοειδίτιδα.  Έτσι θα πρέπει να γίνει έλεγχος του θυρεοειδούς με αιματολογικές εξετάσεις και με υπέρηχο

Πρησμένη γλώσσα

Μια έντονη πρησμένη γλώσσα μπορεί να υποδηλώνει μια αλλεργία.  Σε αυτή τη περίπτωση θα πρέπει άμεσα να κατευθυνθεί το άτομο σε γιατρό, καθώς η συνεχόμενη διόγκωση της γλώσσας μπορεί να φράξει επικίνδυνα την τραχεία.

Στεγνή γλώσσα

Το σύμπτωμα αυτό μπορεί να υποδηλώνει κάποια δυσλειτουργία των βλεννογόνων.  Για περισσότερες πληροφορίες διαβάστε εδώ.

Έντονα κόκκινη γλώσσα

Μια έντονα κόκκινη γλώσσα σε συνδυασμό με πονοκεφάλους και έντονες κράμπες στη περιοχή της κοιλιάς μπορεί να είναι ένα σημάδι δυσλειτουργίας του γαστρεντερικού συστήματος, της καρδιάς ή του ήπατος.

Λεπτή γλώσσα

Η πολύ λεπτή και λεία γλώσσα μπορεί να είναι ένα σημάδι αναιμίας ή ακόμα και  ασθενειών του εντέρου.

Άλλα αίτια, διάγνωση και αντιμετώπιση

Τα διάφορα είδη επιχρίσματος της γλώσσας μπορεί να υποδηλώνουν μολύνσεις, φλεγμονές ή ακόμα και μια δηλητηρίαση. Μπορεί να είναι σημάδι ενός μύκητα ή σοβαρών ασθενειών.

Συχνά μπορεί να υπάρχει κάποιο οδοντικό ή άλλο πρόβλημα της στοματικής κοιλότητας, το οποίο επίσης μπορεί να «καθρεφτίζεται» στη γλώσσα μας.

Η γλώσσα μας μπορεί να επηρεαστεί από την διατροφή μας.

Μάλιστα η διατροφή μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στο να εμφανιστεί ή να εξαφανιστεί το επίχρισμα της γλώσσας μας. Ωμά λαχανικά, σκληρό ψωμί και καλό μάσημα μπορούν να βελτιώσουν την όψη της γλώσσας μας.

Όμως και υγιεινή παίζει σημαντικό ρόλο. Καθώς βουρτσίζουμε τα δόντια μας, είναι βασικό να καθαρίζουμε και την γλώσσα μας, για να απομακρύνουμε ακαθαρσίες που θα μπορούσαν να προκαλέσουν κάποια φλεγμονή. 

Σε περίπτωση που το επίχρισμα της γλώσσας μας τρομάζει θυμηθείτε:  Τις περισσότερες φορές είναι ακίνδυνο, αν νιώθετε όμως άβολα σε συνδυασμό με άλλα συμπτώματα καλό θα ήταν να επισκεφτείτε έναν γιατρό για να πάρει ένα γενικό ιστορικό και να κάνει τυχών περεταίρω εξετάσεις για τη διάγνωση και την αντιμετώπιση του συμπτώματος αυτού.  

*Το άρθρο αυτό δεν στοχεύει στην αυτοδιάγνωση αλλά στο να δώσει πληροφορίες, τις οποίες θα συζητήσει ο αναγνώστης με τον γιατρό της εμπιστοσύνης του. Albert-Einstein-Tongue-out-e1416712575121-773x1024Α.Α.


weight-loss

Έχω θυρεοειδή! Πως να χάσω τα περιττά κιλά;

«Όσο ήμουν σε φάση υποθυρεοειδισμού έβαλα περίπου 10 κιλά. Τώρα, οι ορμονικές τιμές μου είναι ρυθμισμένες. Κάνω αυστυρή διατροφή και γυμναζομαι τακτικά. Γιατί δεν χάνω σωματικό βάρος;» – Κική, 40

Ένα από τα κυριότερα θέματα που απασχολούν τα άτομα με δυσλειτουργία του θυρεοειδή αδένα είναι η απώλεια βάρους. Ιδιαίτερα τα άτομα με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα, καθώς η εξέλιξη της νόσου μπορεί να αλλάξει από υπέρ- σε υποθυρεοειδισμό ευελπιστούν ότι τα κιλά θα φύγουν όταν ρυθμιστούν ιδανικά οι ορμονικές τιμές τους. Βεβαίως απογοητεύονται όταν αυτό δεν επαληθεύεται.

Πολλά άτομα με υποθυρεοειδισμό ή Χασιμότο Θυρεοειδίτιδα νιώθουν αισθήματα αναξιότητας, καθώς συχνά ακούν φράσεις όπως «Δε φταίει ο θυρεοειδής που παχαίνεις!» ή «Μόλις ρυθμιστούν οι ορμόνες του θυρεοειδή θα χάσεις όλα τα κιλά που πήρες.» (Περισσότερα για το αν παχαίνει ο θυρεοειδής εδώ )

Μερικά άτομα περιμένουν την στιγμή της «ιδανικής ορμονικής ρύθμισης» πώς και πώς καθώς ελπίζουν, ότι τα κιλά θα εξαφανιστούν με «λίγη δίαιτα».

Ίσως νιώθουν ότι θα γίνει ένα μικρό θαύμα και εναποθέτουν όλες τους ελπίδες εκεί.

Είναι αλήθεια ότι πάρα πολλά άτομα χάνουν σωματικό βάρος μόλις ρυθμιστούν οι ορμονικές τιμές. Πολλά άτομα πάλι «εξυμνούν» κάποιες δίαιτες θαύμα ή άλλες γνωστές Hashimoto-Δίαιτες.  Και πράγματι, κάποια άτομα χάνουν κιλά.

Τι συμβαίνει όμως αν δεν ανήκεις σε αυτή τη κατηγορία ατόμων; Δεν είσαι μόνη / μόνος.

Reasons-You-Losing-Weight

Γιατί δεν χάνουμε εύκολα τα κιλά μας;

Επειδή ο μεταβολισμός ενός ατόμου με δυσλειτουργία του θυρεοειδή αδένα διαφέρει από τον μεταβολισμό ενός υγιούς ατόμου. (Περισσότερα σχετικά με το σωματικό βάρος και τον μεταβολισμό θα διαβάσετε εδώ)

Δεν επαρκεί τελικά σε όλους μόνο η ιδανική ορμονική ρύθμιση για να επανέλθει ο μεταβολισμός πάλι σε «φυσιολογικούς» ρυθμούς.

Χρειάζεται πειθαρχεία και αυτοσυγκράτηση για το υπόλοιπο της ζωής μας, ώστε να επανέλθουμε στο ιδανικό σωματικό βάρος και να το διατηρήσουμε.

Ναι, αυτό είναι δυστυχώς πολύ άδικο!

Πολλά άτομα σκέφτηκαν να ανεβάσουν την δόση της θυροξίνης τους, ώστε να βάλουν τον οργανισμό τους σε τεχνητό υπερθυρεοειδισμό με την ελπίδα ότι έτσι θα χάσουνε τα περιττά κιλά. ΠΡΟΣΟΧΗ! Μη κάνετε ποτέ κάτι τέτοιο! Είναι επικίνδυνο για την υγεία σας!

Και δυστυχώς μπορεί και να μη φέρει τα επιθυμητά αποτελέσματα. Γιατί όπως προαναφέρθηκε δεν σημαίνει ότι ανεβάζοντας τα επίπεδα των θυρεοειδικών ορμονών στον οργανισμό μας, θα ρυθμιστεί και ο μεταβολισμός μας.

Diet

 

Τι μπορούμε να κάνουμε για τα απαλλαχτούμε τα κιλά που μας παιδεύουν τόσο;

Ακολουθούν 10 Tips από το hashimoto.gr για το πως θα αδυνατήσετε ακόμα και με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα

  1. Η ιδανική ορμονική ρύθμιση είναι βασική. Ο κάθε άνθρωπος είναι διαφορετικός και θα πρέπει να βρει, σε συνεργασία με τον γιατρό του την κατάλληλη δόση θυροξίνης. (Περισσότερα για την ιδανική για τον καθένα μας ρύθμιση θα βρείτε εδώ) Ακόμα μπορείτε να ελέγχετε τα επίπεδα των ελεύθερων ορμονών σας εδώ.
  2. Αλλάξτε σταθερά και αποφασιστικά, όμως σε αργούς ρυθμούς τις συνήθειες διατροφής σας. Γιατί αργά; Επειδή ο θυρεοειδής μας δεν «αγαπάει» καθόλου τις ακραίες δίαιτες. Δείτε εδώ.
  3. Ξεκινήστε την αλλαγή της διατροφής σας με μια αποτοξίνωση.
  4. Να τρώτε έτσι ώστε να χορταίνετε και μετά να κάνετε ένα διάλειμμά για τουλάχιστον 4 ώρες. Να μην τρώτε στα ενδιάμεσα. Αυτό βοηθάει στο να ρυθμίζει ο οργανισμός τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα.
  5. Μειώστε την κατανάλωση υδατανθράκων π.χ. ψωμί, μακαρόνια
  6. Αυξήστε την κατανάλωση πρωτεϊνών.
  7. Αυξήστε την κατανάλωση φυτικών ινών. Να τρώτε τακτικά λαχανικά, όμως λιγότερο φρούτα.
  8. Καλύψτε τις ανάγκες σας σε τυχών ελλείψεις όπως αντιοξειδωτικά, αμινοξέα, βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα. (Για τις πιο συχνές διατροφικές ελλείψεις διαβάστε περισσότερα εδώ.)
  9. Να ασκείστε και να γυμνάζεστε όσο το δυνατόν πιο τακτικά  (Περισσότερα εδώ «Θυρεοειδής και γυμναστική»)
  10. Να πίνετε νερό, να ξεχωρίζετε τακτικά χρόνο για ξεκούραση και να προσπαθείτε να καταπολεμάτε το στρες. ( Περισσότερα την διαχείρηση του άγχους εδώ)

 

Βασικό είναι να μειωθούν αρχικά τα συμπτώματα όσο το δυνατόν περισσότερο και μετά από σωστή ορμονική ρύθμισή. Εφόσον ο θυρεοειδής είναι σωστά ρυθμισμένος και ο οργανισμός βμας λαμβάνει τα απαραίτητα σκευάσματα για τυχών διατροφικές ελλείψεις, μπορούμε από εκεί και έπειτα να βάλουμε στόχο την απώλεια σωματικού βάρους. Χωρίς να έχει γίνει αυτό το βήμα επιβαρύνουμε τον ήδη καταπονημένο οργανισμό να μπει σε μια διαδικασία, την οποία δεν μπορεί να διαχειριστεί.

 

Το σημαντικότερο: Μην ελπίζετε σε θαύματα και γρήγορα αποτελέσματα. Να έχετε υπομονή και να μην παρατήσετε!LoseWeight

 

Διαβάστε επίσης

Hashimoto και Δίαιτα

Υποθυρεοειδισμός Hashimoto και Δίαιτα – Atkins, Dukan, Slim in your Sleep

Υποθυρεοειδισμός Hashimoto και Δίαιτα (Μέρος 2) – Paleo, Glyx, Logi

 

Α.Α.

 

 


stress

Μάθε να διαχειρίζεσαι το άγχος σου – 8 τρόποι για να ξαναβρείς τον εαυτό σου

Το άγχος, οι κρίσεις πανικού και το στρες ίσως γίνονται σε κάποιους καθημερινότητα μετά από τη διάγνωση της Hashimoto, ακόμα γνωστή και ως χρόνια, αυτοάνοση ή λεμφοκυτταρική θυρεοειδίτιδα.

Στο hashimoto.gr έχουμε αναλύσει σε πολλά μας άρθρα τον συσχετισμό της ασθένειας αυτής με τον ψυχολογικό παράγοντα. Τελικά η ψυχολογία επηρεάζει τη νόσο και η νόσος  την ψυχολογία μας.  Πληροφορίες σχετικά με τις κρίσεις πανικού θα βρείτε εδώ, πληροφορίες σχετικά με το γιατί και πως επηρεάζεται η ψυχολογία μας εδώ, πληροφορίες σχετικά με τη σχέση της κατάθλιψης με το θυρεοειδή: εδώ)

«Καλά ως εδώ», μπορεί να πει κάποιος, «αλλά όταν με κατακλύζει το στρες, το άγχος και ο πανικός πως μπορώ να το διαχειριστώ;»

Ακολουθούν 10 τρόποι που θα σε βοηθήσουν να διαχειριστείς το άγχος και τον πανικό σου τη στιγμή που σε κατακλύζουν:

1. Δώσε προσοχή στην  αναπνοή σου

Ίσως έχεις ξανακούσει κάτι παρόμοιο. Ναι, δεν είναι νέο αυτό το κόλπο, αλλά αποτελεσματικό. Μόλις νιώσεις ότι πάλι χάνεις την ψυχική σου ισορροπία, προσπάθησε να ελέγξεις τον εαυτό σου και δώσε προσοχή στον τρόπου που αναπνέεις. Πάρε τον χρόνο σου για να σταθεροποιήσεις την αναπνοή σου.
Συχνά, κατά τη διάρκεια μιας κρίσης πανικού, μπορεί να επέλθει μια κατάσταση υπεραερισμού*, δηλαδή να αρχίσουμε να παίρνουμε βαθιές και γρήγορες ανάσες. Θα πρέπει να μάθουμε να «ακούμε» προσεκτικά το μήνυμα που θέλει να μας περάσει το σώμα μας, όταν αρχίζει να επιταχύνεται η ανάσα μας, είναι πολύ πιθανό να ακολουθήσει μια κρίση πανικού. Μια κρίση πανικού μπορεί να έχει διάφορες μορφές και δε σημαίνει ότι το άτομο αυτό είναι υποχόνδριο ή ακόμα όπως ισχυρίζονται κάποιοι ψυχασθενικό.

Πάρε λοιπόν μια βαθιά ανάσα ενώ μετράς ως το 5, κράτησε την αναπνοή σου για 3 δευτερόλεπτα και έπειτα βγάλε τον αέρα αργά μέχρι να αδειάσουν εντελώς τα πνευμόνια σου.  Επανέλαβε αυτή τη διαδικασία κάποιες φορές. Οι βαθιές ανάσες επαναφέρουν συχνά το άτομο σε «φυσιολογική» κατάσταση. Αν όμως νιώθεις ότι δεν καταφέρνεις να ελέγξεις την ανάσα σου, τότε βοηθάει πραγματικά ένα παλιό και αποτελεσματικό κόλπο: η χάρτινη σακούλα.
Κράτα την χάρτινη σακούλα στο στόμα και πάρε βαθιά ανάσα. Έπειτα ξεφύσησε πάλι μέσα σε αυτή τη σακούλα. Επανέλαβε την διαδικασία.
Η σακούλα μειώνει τα επίπεδα του οξυγόνου που λαμβάνεις από την αναπνοή.

2. Συνέβαλε στην σωστή λειτουργία των επινεφριδίων σου

Μπορούμε να επηρεάσουμε θετικά την εργασία των επινεφριδίων μας μέσω της διατροφής μας, κρατώντας έτσι τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα σταθερά.

  • Κατανάλωσε περισσότερα αμυλούχα λαχανικά όπως π.χ. πατάτες αντί για επεξεργασμένους υδατάνθρακες όπως π.χ. μακαρόνια
  • Κατανάλωνε τακτικά ξηρούς καρπούς
  • Μείωσε την κατανάλωση ζάχαρης, αναψυκτικά, ανθυγιεινά σνακ, φαστ φουντ κλπ
  • Μείωσε την κατανάλωση αλκοόλ
  • Περιέλαβε στην διατροφή σου τροφές όπως αυγά, σπόρους, ξηρούς καρπούς, όσπρια, πράσινα λαχανικά και εντόσθια (εφόσον δεν έχεις κάποια αλλεργία ή δυσανεξία σε κάποιο από αυτά) no-stress-beach

3. Χαλάρωσε του μύες σου

Μια εξαιρετική τεχνική χαλάρωσης, ακόμα και κατά την διάρκεια μιας κρίσης πανικού είναι η προοδευτική χαλάρωση των μυών. Αυτή η τεχνική όχι μόνο βοηθάει να μειωθεί η γρήγορη αναπνοή αλλά και να χαλαρώσουν οι μύες.  Με αυτή τη τεχνική «προχωράς»  σταδιακά όλα τα σημεία του σώματος σου.
Ξεκίνα από το πρόσωπο σφίξε τους μύες του προσώπου για περίπου 10 δευτερόλεπτα, έπειτα χαλάρωσε τους. Το ίδιο κάνε κατεβαίνοντας προς τα πόδια με όλα τα άλλα σημεία του σώματος… χέρια, κοιλιά κλπ.

4. Χαμογέλα, γέλα και διασκέδασε

Όταν κάθεσαι στο σπίτι και νιώθεις να χάνεις τον έλεγχο, βάλε να παίξει μια ξεκαρδιστική κωμωδία.  Αυτό πρώτων θα σε βοηθήσει να ξεχαστείς, όμως και να ηρεμίσεις. Το γέλιο απελευθερώνει ορμόνες της ευτυχίας, αυτό κατά επέκταση σου φτιάχνει την διάθεση.
Αν δεν έχεις το χρόνο να δεις μια ταινία, τηλεφώνησε σε κάποιο φίλο, γνωστό ή συνάδελφο, που γνωρίζεις ότι θα σε κάνει οπωσδήποτε να γελάσεις.

stress1

 

5. Δοκίμασε Βασιλικό

Ο βασιλικός ηρεμεί. Το καλοκαίρι μπορούμε να έχουμε μια γλάστρα στο μπαλκόνι. Τρίψε το χέρι σου και μύρισε. Κάποιοι ίσως προτιμήσουν 1-2 σταγόνες αιθέριο έλαιο βασιλικού σαν αρωματικό χώρου.

6. Πάτησε το «πλήκτρο κατά του πανικού»

Το στερεοφωνικό σου θα σε βοηθήσει να εξαφανίσεις τις ανησυχητικές σου σκέψεις.  Βάλε ότι μουσική θέλεις. Τρελά beat για χορό και κέφι, παραδοσιακά για γλέντι ή χαλαρωτική μουσική για στοχασμό και ηρεμία. Δεν υπάρχουν όρια…

7. Διατροφικές ελλείψεις;

Μήπως σου λείπει μαγνήσιο, βιταμίνη D3, κάποια βιταμίνη του συμπλέγματος Β (Β1, Β6, Β12); Πολλές διατροφικές ελλείψεις προκαλούν καταστάσεις άγχους, κατάθλιψης και κρίσεις πανικού. Απευθύνσου στον γιατρό σου για αιματολογικές εξετάσεις και αν τυχών αυτές δείξουν κάποια έλλειψη, εκείνος θα σου συστήσει κατάλληλα σκευάσματα και συμπληρώματα διατροφής.

8. Στείλε το μυαλό σου «διακοπές»

Προσπάθησε να οραματίζεσαι όμορφα τοπία και χαρούμενες στιγμές. Κλείσε τα μάτια και άφησε την φαντασία σου ελεύθερη. Ζωγράφισε νοερές εικόνες στο μυαλό σου, πρόσθεσε όποια λεπτομέρεια θέλεις. Αυτό το κόλπο θα σε βοηθήσει να προλαμβάνεις μια κρίση πανικού ή μια κατάσταση έντονου στρες  π.χ. όταν γνωρίζεις ότι πρέπει να πάρεις το γεμάτο λεωφορείο ή πρέπει να μείνεις σε μια γεμάτη αίθουσα αναμονής.no_stress_

Μείωσε το άγχος, χωρίς να αγχώνεσαι

Τώρα, που έμαθες κάποια κόλπα, δεν σημαίνει ότι δεν θα ξαναπάθεις ποτέ κρίση πανικού ή δεν θα αγχωθείς ποτέ ξανά.

Μη βάζεις στον εαυτό σου «απαγορευτικά άγχους», μη  λες στο σώμα σου «Δεν κάνει να αγχωθείς!». Αυτές οι σκέψεις μπορεί να φέρουν το ακριβώς αντίθετο αποτέλεσμα. – Άγχος, στρες και κρίση πανικού.

Θυμήσου, το άγχος έρχεται και φεύγει. Ο οργανισμός μας μένει και θέλουμε να κρατήσουμε το σώμα μας σε υγιή κατάσταση και να απολαμβάνουμε τη ζωή. Ό, τι μπορούμε κάνουμε είναι πριν επέλθει μια αγχωτική κατάσταση ή κατά τη διάρκεια αυτής. Αν δεν τα καταφέρουμε αυτή τη φορά, θα τα καταφέρουμε την επόμενη.

Μάθε να χαίρεσαι τις ήρεμες, χαρούμενες, ευτυχισμένες στιγμές!
Αυτές θα σου δώσουν δύναμη να ξεπεράσεις τις δυσάρεστες στιγμές.

stress2

Α.Α.


blutuntersuchung

Οι σημαντικότερες μικροβιολογικές εξετάσεις – Επεξήγηση και Οφέλη

Γενική Ανάλυση αίματος

Υπάρχει μια σύνθεση και συνεργασία από κύτταρα του αίματος, τα ερυθρά και τα λευκά αιμοσφαίρια. Η περιεκτικότητα σε κόκκινη χρωστική ουσία του αίματος και αιμοπετάλια, είναι ένδειξη για την δυνατότητα οξυγόνωσης, ανοσοποιητικής  λειτουργίας  και λειτουργίας πήξης του αίματος.

Ερυθρά αιμοσφαίρια

Μεταφέρουν το Οξυγόνο στο αίμα. Παράγονται στο μυελό των οστών και περιέχουν πρωτεϊνική ένωση του αίματος την Αιμογλοβίνη.

Αιμογλοβίνη

Η αιμογλοβίνη είναι μια πρωτεΐνη που συμμετέχει στην μεταφορά και την αποθήκευση του οξυγόνου. Η αιμογλοβίνη είναι η κύρια πρωτεΐνη που βρίσκεται στα ερυθρά κύτταρα του αίματος και αντιπροσωπεύει τα 2/3 του σιδήρου του σώματος. Η αιμογλοβίνη, μεταφέρει το οξυγόνο από τους πνεύμονες στους μύες για την χρήση των κυττάρων. Η αιμογλοβίνη στο αίμα μπορεί να είναι ελάχιστη λόγου ελλείψης σιδήρου.

Λευκά αιμοσφαίρια

Είναι απαραίτητα για την άμυνα του οργανισμού και κύριος λίθος του ανοσοποιητικού μας συστήματος.

Αιμοπετάλια

Παίζουν σημαντικό ρόλο στην πηκτικότητα του αίματος , επουλώνουν μικρά τραύματα –μπορούν ωστόσο να συνδράμουν και στην εμφάνιση θρόμβων στα αιμοφόρα αγγεία και στην δυσλειτουργία των αιμοφόρων αγγείων.

Πρωτεΐνες

Η περιεκτικότητα σε Πρωτεΐνες στο αίμα είναι μια ένδειξη για την διατροφή που κάνει το άτομο. Οι Πρωτεΐνες είναι σημαντικές για την ζωή μας, για τα ζωτικά όργανα μας, για την άμυνα του οργανισμού μας. Κάποιες ασθένειες μπορεί να επηρεάσουν την αυξομείωση των πρωτεϊνών.

 

Παράγοντες κινδύνου

Αγγειακή αποτιτάνωση

Κάποιες ουσίες που μπορούν να προσδιοριστούν στο αίμα, μπορούν αν είναι σε ανεβασμένα επίπεδα να προκαλέσουν αγγειακή στένωση, πόσο μάλλον όταν περισσότερες από αυτές τις ουσίες είναι σε ανεβασμένα επίπεδα και σε συνδυασμό με ανεβασμένη αγγειακή πίεση ή κάπνισμα. Γι αυτό θα μπορούσαμε να τις ονομάσουμε «Παράγοντες κινδύνου». Παρακάτω αναφέρονται κάποιοι τέτοιοι παράγοντες:

Χοληστερίνη

Η χοληστερίνη είναι λιπίδιο που συντίθεται κατά το μεγαλύτερο μέρος του στο ήπαρ. Μια συγκεκριμένη ποσότητα είναι απαραίτητη, για πολλές λειτουργίες του οργανισμού , σε αντίθεση, οι αυξημένες τιμές είμαι επιβλαβείς. Η χοληστερίνη βρίσκεται σε όλα τα κύτταρα και ο οργανισμούς μας την χρησιμοποιεί για να συνδέσει τη βιταμίνη D, ορμόνες και χολικά άλατα. Τη χρησιμοποιεί επίσης για να κατασκευάσει τις μεμβράνες των κυττάρων.

 

Χοληστερόλη– ΗDL- High-Density-Lipoprotein-Cholesterin / LDL-Chol. Low Density Lipoprotein –Cholesterin

Υπάρχουν δύο κύριοι τύποι χοληστερόλης, η HDL και η LDL χοληστερόλη ή όπως συνηθίζεται να λέγεται, η «καλή» και η «κακή» χοληστερόλη. Τα υψηλά επίπεδα της καλής χοληστερόλης (HDL) ωφελούν τον οργανισμό ενώ τα υψηλά επίπεδα της κακής (LDL) χοληστερόλης είναι επιβλαβή για τον οργανισμό, καθώς αποτελούν παράγοντα κινδύνου, όχι μόνο για στεφανιαία νόσο αλλά και για εγκεφαλικό. Οι δύο τύποι χοληστερόλης εξετάζονται αναλογικά, γι’ αυτό θα πρέπει να υπάρχουν αυξημένα επίπεδα «καλής» και μειωμένα επίπεδα «κακής» χοληστερόλης. Η HDL δρα με μερικούς άλλους προστατευτικούς τρόπους: ως αντιοξειδωτικό που αποτρέπει την επιβλαβή οξείδωση της LDL και ως αντιφλεγμονώδες μέσο, που βοηθά να γίνει επιδιόρθωση αυτού που σήμερα θεωρείται κύριος παράγοντας της νόσου των αιμοφόρων αγγείων. Έχει επίσης αντιθρομβωτικές ιδιότητες, οι οποίες μπορούν να παρεμποδίσουν τον σχηματισμό θρόμβων αίματος και το φράξιμο των αρτηριών. Η αύξηση των επιπέδων της καλής χοληστερόλης  HDL στο αίμα μειώνει σημαντικά τον κίνδυνο για στηθάγχη, καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικά επεισόδια, νεφρικά προβλήματα και άλλες αγγειακές παθήσεις

Τρυγλικερίδια

Τα τριγλυκερίδια είναι μια μορφή λίπους που μεταφέρεται από το αίμα. Μαζί με τη χοληστερόλη, όταν διακυμαίνονται σε κανονικές συγκεντρώσεις, αποτελούν λιπίδια που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη και υγιή λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού. Το περισσότερο λίπος του ανθρώπινου σώματος, βρίσκεται αποθηκευμένο υπό μορφή τριγλυκεριδίων στους λιπώδεις ιστούς. Τα τριγλυκερίδια και η χοληστερόλη αποτελούν μαζί, το 95% του συνολικού λίπους του σώματος. Μόνο ένα πολύ μικρό μέρος των τριγλυκεριδίων υπάρχει στην κυκλοφορία του αίματος. Φυσιολογικά, τα επίπεδά τους στο αίμα είναι μικρότερα από 150 mg/dL, με τον κίνδυνο για επιπλοκές να αυξάνεται μεταξύ 200-499 mg/dL και να ‘εκτοξεύεται’ πάνω από τα 500 mg/dL πλάσματος. Τα υψηλά επίπεδα τριγλυκερίδιων στο αίμα, συμβάλλουν στην πρόκληση αθηρωμάτωσης, η οποία με τη σειρά της οδηγεί σε αυξημένο κίνδυνο για καρδιακή προσβολή, εγκεφαλικά επεισόδια και άλλες παθήσεις των αρτηριών ή της καρδιάς. Όταν τα τριγλυκερίδια είναι υψηλά στο αίμα, αυτό από μόνο του, δεν σημαίνει ότι υπάρχει  και αρτηριοσκλήρυνση, δηλαδή πλάκες αθηρωμάτωσης με χοληστερόλη, ασβέστιο και άλλα λίπη που στενεύουν ή  φράσσουν τις αρτηρίες. Όμως συχνά, οι λιποπρωτεΐνες του αίματος που δεσμεύουν και μεταφέρουν τα τριγλυκερίδια, είναι πλούσιες όχι μόνο σε τριγλυκερίδια αλλά και σε χοληστερόλη, γεγονός που προκαλεί αθηρωμάτωση. Τα υψηλά τριγλυκερίδια αίματος, συχνά συνοδεύονται από χαμηλή συγκέντρωση της λιποπρωτεΐνης HDL – που μεταφέρει την καλή χοληστερόλη – και από αυξημένη τάση για διαβήτη. Για αυτό άλλωστε, ο κίνδυνος καρδιακής πάθησης αυξάνεται. Με άλλα λόγια τα υψηλά επίπεδά τους στο αίμα συνιστούν ένδειξη ότι υπάρχει πρόβλημα με τις λιποπρωτεΐνες, το οποίο δημιουργεί συνθήκες για στεφανιαία νόσο και  άλλες καρδιακές ή εγκεφαλικές παθήσεις.

Λιποπρωτεΐνη Α

Πρόκειται ουσιαστικά για έναν τρίτο τύπο χοληστερόλης που συντρέχει μαζί με τους άλλους δύο στην αύξηση του κινδύνου για την υγεία του καρδιαγγειακού συστήματος. Η αύξηση της λιποπρωτεΐνης Α αποτελεί έναν παράγοντα καρδιαγγειακού κινδύνου.

Ομοκυστεΐνη

Πρόκειται για ένα αμινοξύ που παράγεται στον οργανισμό ως ενδιάμεσο προϊόν του μεταβολισμού ενός άλλου αμινοξέος, της μεθειονίνης, η οποία περιέχεται στις πρωτεϊνούχες τροφές (π.χ. στο κρέας, τα πουλερικά, τα όσπρια) και προσλαμβάνεται μέσω της διατροφής. Η μέτρηση της ομοκυστεΐνης γίνεται με εξέταση αίματος, έπειτα από νηστεία 6 ωρών σε εξειδικευμένα εργαστήρια, ώστε να αποκλειστεί κάθε περίπτωση λάθους. Τιμές μικρότερες των 15 μmol/L θεωρούνται φυσιολογικές. Η ήπια περομοκυστεϊναιμία (τιμές 16-30 μmol/L) έχει συσχετιστεί με τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, αγγειακού εγκεφαλικού επεισοδίου και φλεβικής θρόμβωσης. Όμως, δεν υπάρχουν σαφή αποδεικτικά στοιχεία ότι η μείωση της ομοκυστεΐνης μειώνει και την καρδιαγγειακή νοσηρότητα!

Τι προκαλεί την αύξησή της;

  • H μειωμένη πρόσληψη φυλλικού οξέος, μέσω της διατροφής, καθώς και των βιταμινών Β6 και Β12 (κύριες πηγές των δύο πρώτων είναι τα φρούτα και τα λαχανικά, ενώ της Β12 είναι τα κρεατικά και τα μανιτάρια).
  • Η αυξημένη κατανάλωση αλκοόλ, καφέ, καθώς και το κάπνισμα.
  • Αρκετές παθήσεις, όπως ο διαβήτης, η νεφρική και η θυρεοειδική δυσλειτουργία και οι νεοπλασίες.
  • Ορισμένα υπολιπιδαιμικά φάρμακα.

Γλυκόζη

Η γλυκόζη είναι μια μορφή «ζάχαρης» στο αίμα μας και αποτελεί την κύρια πηγή «καύσιμου» για το σώμα μας. Όταν καταναλώνουμε τις τροφές αυτές διασπώνται σε επιμέρους συστατικά και αυτά, μεταξύ των οποίων και η γλυκόζη προωθούνται στο αίμα μας. Τα κύτταρα του οργανισμού μας χρησιμοποιούν τη γλυκόζη αυτή προκειμένου να την μετατρέψουν σε ενέργεια, για την λειτουργία και την ανάπτυξη τους. Η αυξημένη γλυκόζη στο αίμα μπορεί να οδηγήσει σε διαβήτη και στένωση των καρδιακών αγγείων.

 

Γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη (HbA1c)

Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη είναι μια μορφή της αιμοσφαιρίνης που χρησιμοποιείται για να καθορίσει πως ήταν η μέση τιμή γλυκόζης στο αίμα μας, τους τελευταίους 3 μήνες περίπου. Αναφέρεται και ως HbA1c. Η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη επηρεάζεται από τις τιμές σακχάρου όλου του 24ώρου των τελευταίων 120 ημερών. Έτσι, μετράμε τη γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη για να ελέγξουμε πόσο καλά είναι ρυθμισμένο το σάκχαρο. Όσο πιο κοντά στο φυσιολογικό ποσοστό είναι η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη, τόσο πιο καλή είναι η ρύθμιση του σακχάρου.

Ουρικό οξύ

Το ουρικό οξύ είναι προϊόν του μεταβολισμού των πουρινών, δηλαδή των πρωτεϊνών στον πυρήνα των ανθρώπινων κυττάρων  και φυσιολογικά κυκλοφορεί στο αίμα. Το ουρικό οξύ υπό φυσιολογικές συνθήκες αποβάλλεται από τον οργανισμό. Σε ορισμένες περιπτώσεις όμως ο μηχανισμός αποβολής του ουρικού οξέος δε λειτουργεί σωστά με αποτέλεσμα τα επίπεδά του στο αίμα να αυξάνονται. Η κατάσταση αυτή είναι γνωστή ως υπερουριχαιμία. Η υπερουριχαιμία είναι παθολογική πρόδρομος κατάσταση της ουρικής αρθρίτιδας και ευθύνεται για το 5-10% των ουρολίθων.

 

Μέταλλα του οργανισμού

Νάτριο

Το νάτριο μαζί με το κάλιο ρυθμίζουν την οσμωτική πίεση στα κύτταρα. Ρυθμίζουν τη διατήρηση της οξεο-βασικής ισορροπίας και τη μεταφορά θρεπτικών στοιχείων στα κύτταρα. Το νάτριο σχετίζεται με τη μυϊκή σύσπαση και τη λειτουργία του μυϊκού συστήματος. Εξασφαλίζει την ισορροπία του οργανισμού σε νερό, καθιστά δυνατές τις μυϊκές συσπάσεις και τις νευρικές αντιδράσεις, διατηρεί την ισορροπία ιόντων στο αίμα.

Κάλιο

Ελέγχει την περιεκτικότητα των κυττάρων σε νερό, ρυθμίζει την λειτουργία του νευρικού συστήματος, τις μυϊκές συσπάσεις και διατηρεί τον σωστό αριθμό ιόντων στο ανθρώπινο σώμα. Προστατεύει την καρδιά από τις αρρυθμίες και μαζί με το νάτριο διατηρεί την ισορροπία του ύδατος στον οργανισμό. Ακόμη είναι απαραίτητο για την έκκριση ινσουλίνης,για το μεταβολισμό των υδατανθράκων και τη σύνθεση των πρωτεϊνών. Το κάλιο καταστρέφεται από το μαγείρεμα και την επεξεργασία των τροφών.

Ασβέστιο

Περίπου το 2% του σωματικού βάρους αποτελείται από ασβέστιο και το 99% από αυτό βρίσκεται στα οστά και στα δόντια. Συμμετέχει στην οικοδόμηση της οστέινης μάζας και προλαμβάνει την οστεοπόρωση. Συντελεί στην υγεία των δοντιών και των οστών και σε συνδυασμό με το μαγνήσιο, στη σωστή λειτουργία της καρδιάς. Παίρνει μέρος στην πήξη του αίματος, στην ενεργοποίηση ενζύμων ενώ συναντάται και στο περιφερικό νευρικό σύστημα. Όμως δεν πρέπει να λαμβάνεται από άτομα που πάσχουν από νεφρολιθιάσεις. Για να απορροφηθεί το ασβέστιο πρέπει να υπάρχει και μαγνήσιο στο σώμα.

Μαγνήσιο

Το μαγνήσιο είναι συστατικό των οστών και των δοντιών, είναι απαραίτητο στοιχείο του μεταβολισμού σε κυτταρικό επίπεδο και παίρνει μέρος στην ενεργοποίηση πολλών ενζύμων. Το μαγνήσιο επαναφέρει την ηρεμία στη νευρική και μυϊκή ίνα. Ρυθμίζει την λειτουργία των κυττάρων σε νερό, βοηθά στην παραγωγή αντισωμάτων και στο σχηματισμό των οστών. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή ενέργειας και βοηθά στην μείωση της πίεσης. Το μαγνήσιο είναι ένα ακόμα βασικό στοιχείο για την ομαλή λειτουργία της καρδιάς, των νεύρων, των μυών και των οστών. Επίσης είναι σημαντικό για τη δράση πολλών ενζύμων. Βοηθά στην κατάθλιψη και τις χολολιθιάσεις. Όταν ο οργανισμός μας έχει έλλειψη μαγνησίου δεν απορροφάται από τον οργανισμό το ασβέστιο. Το μαγνήσιο καταστρέφεται από την επεξεργασία των τροφών.

 

Σίδηρος

Ο σίδηρος  είναι απαραίτητος για τη σύνθεση της αιμοσφαιρίνης και ορισμένων ενζύμων που είναι υπεύθυνα για τη μεταφορά του οξυγόνου στα διάφορα όργανα και τους μύες. Βοηθά στην ανάπτυξη, αυξάνει την αντίσταση στις ασθένειες και προλαβαίνει την κόπωση.

Φεριτίνη

Ο σίδηρος είναι βασικό στοιχείο της λειτουργίας των κυττάρων. Χωρίς σίδηρο, τα κύτταρα χάνουν την ικανότητά τους προς μεταφορά ηλεκτρονίων, η σύνθεση αιμοσφαιρίνης στο αίμα είναι μειωμένη, αναπτύσσεται αναιμία, αλλά και μειώνεται η παροχή οξυγόνου στους ιστούς. Ο σίδηρος αποθηκεύεται με τη μορφή μιας αποθηκευτικής πρωτεΐνης, της φεριτίνης. Τα επίπεδα φεριτίνης του αίματος αυξάνουν με την πάροδο της ηλικίας στους ενήλικες. Η φεριτίνη του αίματος χρησιμοποιείται σε υγιή άτομα και σε άτομα με έλλειψη σιδήρου, για να εκτιμηθούν οι αποθήκες σιδήρου του σώματος.

 

Ψευδάργυρος

Ο ψευδάργυρος συμβάλλει  στην καλή απορρόφηση και δράση των βιταμινών και αποτελεί απαραίτητο στοιχείο πολλών ενζύμων. Επίσης συντελεί στη σύνθεση της ινσουλίνης, της τεστοστερόνης και των νουκλεϊνικών οξέων. Απαραίτητος στο γεννητικό σύστημα του άρρενα και χρήσιμος στο δέρμα.

 

Χαλκός

Απαραίτητος στο μεταβολισμό των κυττάρων και στην παραγωγή του συνδετικού ιστού. Βοηθά στην αποθήκευση και το μεταβολισμό του σιδήρου σε μορφή αιμοσφαιρίνης, καθώς και στο σχηματισμό ερυθροκυττάρων. Συμβάλλει στην γένεση της μυελίνης, βοηθά στην καταπολέμηση μολύνσεων και συμμετέχει στην σωστή δόμηση των οστών.

 

Σελήνιο

Το σελήνιο έχει δράση όμοια με της βιταμίνης Ε, έχοντας ισχυρή αντιοξειδωτική δράση. Βοήθα στην καταπολέμηση των ελευθέρων ριζών, προστατεύει την καρδιά και προλαμβάνει πολλές μορφές καρκίνου. Καθυστερεί τη γήρανση του δέρματος, διατηρεί την ελαστικότητα των ιστών και αυξάνει την αντοχή. Όπως και ο ψευδάργυρος, παίζει σημαντικό ρόλο στην αναπαραγωγή στους άρρενες και στην ενίσχυση της άμυνας του οργανισμού. Προσοχή όμως γιατί σε μεγάλες ποσότητες είναι τοξικό για τον οργανισμό.

 

Δομικές Λειτουργίες βασικών οργάνων

 

Νεφρά (Κρεατινίνη, Ουρία –Ν):

Η κρεατινίνη είναι ένα αζωτούχο προϊόν του μεταβολισμού  που παράγεται σε καθημερινή βάση και αποβάλλεται από τον ανθρώπινο οργανισμό. Η κρεατινίνη είναι ένα υπόλειμμα το οποίο δημιουργείται από τον οργανισμό κατά την δημιουργία ενέργειας στους μύες. Η φωσφορική κρεατίνη είναι ένα συστατικό των σκελετικών μυών, η οποία διασπάται για να προμηθεύσει με ενέργεια τα κύτταρα, και έτσι δημιουργείται η κρεατινίνη. Η κρεατινίνη μπαίνει στην κυκλοφορία του αίματος και προωθείται προς τα νεφρά, για να αποβληθεί από τον οργανισμό μέσω του ουροποιητικού συστήματος. Η φυσιολογική απομάκρυνση της κρεατινίνης από το σώμα προϋποθέτει την καλή λειτουργία των νεφρών, τα οποία λειτουργούν ως το απεκκριτικό φίλτρο των άχρηστων προϊόντων του μεταβολισμού. Υψηλά επίπεδα στην τιμή της κρεατινίνης συχνά είναι προάγγελοι της μη σωστής λειτουργίας των νεφρών – παρόμοιο ισχύει και για την Ουρία – Ν.

Συκώτι / Χολή (χολερυθρίνη ορού και ούρων ,αλκαλική φωσφατάση,αλβουμίνη ορού ,SGOT , SGPT , γ-GT , χρόνος προθρομβίνης)

Το ήπαρ αποτελεί το βιοχημικό εργοστάσιο του οργανισμού. Ο έλεγχος της λειτουργίας του στο κλινικό εργαστήριο γίνεται με μια σειρά βιοχημικών εξετάσεων. Κάποιες από αυτές αποτελούν εξετάσεις ρουτίνας π.χ. τα ένζυμα GOT, GPT, ALP, γGT και χολερυθρίνη που μετρώνται τακτικά στις εξετάσεις τύπου check-up. Η αύξηση αυτών των τιμών ενδέχεται να αποδεικνύει μια δυσλειτουργία του συκωτιού που θα πρέπει να ελεγχθεί εκτενέστερα. Χολή, ονομάζεται το καφεπράσινο υγρό που παράγεται από το ήπαρ (συκώτι) και χρησιμεύει για να χωνεύουμε τις λιπαρές τροφές. Η χολή διοχετεύεται από το ήπαρ προς το έντερο μέσα από ένα σωλήνα που λέγεται χοληδόχος πόρος. Μια δυσλειτουργία του ήπατος μπορεί να προκαλέσει συμπτώματα δηλητηρίασης στο σώμα.

 

Μύες (CK)

Η κινάση της κρεατίνης είναι ένα ένζυμο, που βρίσκεται στην καρδιά, στον εγκέφαλο, στους σκελετικούς μύες και σε άλλους ιστούς. Τα ένζυμα είναι πρωτεΐνες που βοηθούν τα κύτταρα να εκτελέσουν τις φυσιολογικές τους λειτουργίες. Τα επίπεδα της CK στο αίμα αυξάνουν όταν τραυματίζονται κύτταρα της καρδιάς ή των μυών. Εάν υπάρχει μυαλγία ή αδυναμία, μπορεί μέσω των τιμών CK να διαπιστωθεί αν υπάρχει βλάβη στους μύες.

 

Θυρεοειδής (TSH, FT3, FT4)

Η TSH είναι η ορμόνη του Θυρεοειδή αδένα που παράγεται στην υπόφυση. Η αυξομείωση της στις αιματολογικές εξετάσεις δείχνει μία δυσλειτουργία του Θυρεοειδούς. Αυτό μπορεί να είναι Υπέρ- η Υποθυρεοειδισμός, αναλόγως με την ποσότητα των βασικών ορμονών του θυρεοειδή την Τ3 και την Τ4. Αυτές επίσης θα πρέπει να ελέγχονται.

 

Πάγκρεας (Λιπάση, Αμυλάση)

Η Λιπάση και η Αμυλάση είναι ένζυμα που είναι απαραίτητα για πέψη. Αυξημένες τιμές αυτών των ένζυμων παραπέμπουν σε δυσλειτουργία του παγκρέατος.

 

Τιμές που παραπέμπουν σε φλεγμονή

(Ταχύτητα καθίζησης, CRP)

Η ταχύτητα καθίζησης του αίματος, μειώνει απότομα τα ερυθρά αιμοσφαίρια. Σε κάποια υπάρχουσα φλεγμονή του σώματος, γίνεται αυτό ακόμα πιο γρήγορα. Γι αυτό η ταχύτητα καθίζησης είναι βασική εξέταση στην ανάλυση αίματος. Η τιμή CRP προσδιορίζει την παρουσία φλεγμονής και βοηθάει στην παρακολούθηση της  ανταπόκρισης  του σώματος σε μια θεραπεία. Ελέγχεται  όταν υπάρχει υποψία φλεγμονωδών διαταραχών π.Χ. από συγκεκριμένους τύπους αρθρίτιδας και αυτόνομων νοσημάτων ή – φλεγμονώδεις εντερικές παθήσεις.

 

Μια χρόνια αυτοάνοση πάθηση μπορεί να προκαλέσει έντονη έλλειψη βιταμινών στον οργανισμό, όπως π.χ. έλλειψη βιταμίνης D και βιταμινών του συμπλέγματος Β.

Για πιθανές ελλείψεις βιταμινών δείτε τα άρθρα:

Α.Α.

 

 

 


vitaminb12deficiency

8 τροφές πλούσιες σε βιταμίνη Β12

Έχετε μήπως χαμηλή Β12; Σε ποιες τροφές κρύβεται η βιταμίνη Β12;

Η βιταμίνη Β12 είναι μια βιταμίνη που είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία των ερυθρών αιμοσφαιρίων και του νευρικού συστήματος.
Πολλά άτομα που πάσχουν από αυτοάνοσες ασθένειες όπως οι αυτοάνοσες νόσοι του θυρεοειδούς ή εντερικές νόσους και ενοχλήσεις στο στομάχι (αυτοάνοση γαστρίτιδα) αντιμετωπίζουν έλλειψη της Β12.

Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη της βιταμίνης Β12 είναι 2,4 μικρογραμμάρια για τους ενήλικες ηλικίας άνω των 19.
Οι έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες συστήνεται να καταναλώνουν λίγο περισσότερο, 2,6 και 2,8 μικρογραμμάρια, αντίστοιχα.
Θεωρητικά είναι εύκολο να λαμβάνετε καθημερινά την απαραίτητη ποσότητα της βιταμίνης Β12 αρκεί να γνωρίζετε ποια τρόφιμα πρέπει να καταναλώνετε.

Εδώ είναι μερικά από αυτά:

1. Αυγά

Ο κρόκος ενός αυγού κότας περιέχει μεγάλες ποσότητες της βιταμίνης Β12. Τα αυγά χήνας και πάπιας περιέχουν επίσης σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Β12.
Ένα αυγό περιέχει 0,6 μικρογραμμάρια Β12, το 25% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης!

2. Τυρί

Αν και δεν είναι όλοι οι τύποι των τυριών πλούσιοι σε βιταμίνη Β12, το ελβετικό τυρί, η παρμεζάνα, η μοτσαρέλα και η φέτα περιέχουν όλα αρκετή βιταμίνη Β12.
30 γραμμάρια ενός από τα παραπάνω τυριά παρέχουν 0,9 μικρογραμμάρια Β12, περίπου το 1/3 της ποσότητας που χρειαζόμαστε κάθε μέρα.

3. Βόειο κρέας

Το βόειο κρέας επίσης προσφέρει σημαντικές ποσότητες βιταμίνης Β12.

4. Αρνί

Ένα κομμάτι από τον ώμο του αρνιού μπορεί να σας προσφέρει περισσότερο από το 60% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης της βιταμίνης Β12.

5. Οστρακοειδή

Είτε ωμά, είτε βραστά ή ψητά, τα διάφορα είδη οστρακοειδών όπως τα μύδια και τα στρείδια είναι κυριολεκτικά φορτωμένα με βιταμίνη Β12.
90 γραμμάρια μύδια παρέχουν 84 μικρογραμμάρια Β12, ενώ τα στρείδια περιέχουν 29 μικρογραμμάρια στην ίδια ποσότητα.

6. Αυγά ψαριού

Αν και συνήθως τρώγονται μόνο ως γαρνιτούρα σε ένα μεγαλύτερο πιάτο, τα αυγά του ψαριού μπορεί να παρέχουν περισσότερο από 10 φορές περισσότερη Β12 από όση τα αυγά της κότας!

7. Θαλασσινά

Τα ψάρια, τα καβούρια και τα χταπόδια είναι μερικά μόνο από τα θαλασσινά που είναι γεμάτα με βιταμίνη Β12. Δεν είναι δυνατό βέβαια να τα έχουμε καθημερινά στο τραπέζι μας αλλά θα πρέπει να προσπαθήσουμε να βρούμε δημιουργικούς τρόπους για να τα ενσωματώσουμε στη διατροφή σας, ειδικά αν υποφέρει κάποιος από έλλειψη βιταμίνης Β12.

8. Γάλα

Αυτός μπορεί να είναι ο απλούστερος τρόπος για να προσθέσετε βιταμίνη Β12 στη διατροφή σας. Μπορείτε επίσης να συνδυάσετε στο πρωινό σας δύο πηγές Βιταμίνης Β12 αν επιλέξετε τα με βιταμίνη Β12 ενισχυμένα δημητριακά που σας αρέσουν.

Γιατί η κατανάλωση τροφών πλούσιων σε βιταμίνη Β12 είναι τόσο σημαντική;

Η έλλειψη βιταμίνης Β12 μπορεί να αποτελέσει ένα σοβαρό πρόβλημα.
Εάν αντιμετωπίζετε έντονο αίσθημα κόπωσης, αδυναμίας, μειωμένη συγκέντρωση, κακή μνήμη, ευερεθιστότητα, συμπτώματα κατάθλιψης θα μπορούσατε να πάσχετε από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12.
Προβλήματα στον ύπνο μπορεί επίσης να προκύψουν λόγω της ανεπάρκειας της βιταμίνης Β12.

Αν νομίζετε ότι μπορεί να πάσχετε από ανεπάρκεια βιταμίνης Β12, επισκεφθείτε αμέσως το γιατρό σας ή να δοκιμάσετε τη συμπλήρωση της διατροφής σας με περισσότερη βιταμίνη Β12 με ένα από τα παραπάνω τρόφιμα!

Διαβάστε περισσότερα για τη βιταμίνη Β12 στα άρθρα μας:

Χασιμότο, ενοχλήσεις στο στομάχι και βιταμίνη Β12

7 + 1 ερωτήσεις για τη βιταμίνη Β12!

 

Ευαγγελία Γιαζιτζόγλου MD, Ενδοκρινολόγος, Θεσσαλονίκη

 

 

 


Studio shot of blood sample

Τι πρέπει να προσέξω πριν από την εξέταση αίματος;

Η εξέταση αίματος είναι από τις βασικότερες εξετάσεις που πρέπει να κάνει ένα άτομο με αυτοάνοσο νόσημα του θυρεοειδούς αδένα.

Η τακτική αιματολογική εξέταση των ελεύθερων θυρεοειδικών ορμονών FT3, FT4, της TSH όπως επίσης και ο υπέρηχος θα συμβάλουν στην ιδανική ρύθμιση του ασθενούς και στην εξάλειψη όσο το δυνατόν περισσότερων συμπτωμάτων.

Εγείρονται ωστόσο συχνά οι ερωτήσεις: «Θα πρέπει να λαμβάνει ο ασθενής πριν από την εξέταση αίματος το χάπι για τον θυρεοειδή; Θα πρέπει να δώσει αίμα νηστικός;»

Για να λάβουμε απάντηση σε αυτές τις δυο ερωτήσεις θα πρέπει πρώτα να κατανοήσουμε το τι συμβαίνει στο σώμα μας όταν λαμβάνουμε το χάπι για τον θυρεοειδή και αντίστοιχα όταν καταναλώνουμε τροφή πριν από την εξέταση αίματος.

 

Γιατί δεν πρέπει να λάβω φάρμακο πριν από την εξέταση αίματος;

Όταν ο ασθενής λαμβάνει τις πρωινές ώρες την θυροξίνηthyroxine(χάπι του θυρεοειδούς) η δραστική ουσία διοχετεύεται μέσα από το πεπτικό σύστημα άμεσα στην κυκλοφορία του αίματος. Το αίμα μεταφέρει αυτή την ουσία στα ανάλογα μέρη του σώματος όπου αυτή είναι απαραίτητη. Όταν φτάσει πια στα ανάλογα σημεία όπου η ουσία αυτή χρειάζεται, αποθηκεύεται ανάλογα στις «αποθήκες» του σώματος και ουσιαστικά «καταλαγιάζει». Αυτό το χρονικό διάστημα μπορεί να κρατήσει κατά μέσο όρο περίπου 9 ώρες.

Ας χρησιμοποιήσουμε ένα απλό παράδειγμα: Ας υποθέσουμε ότι γεμίζουμε μια μπανιέρα με νερό και προσθέτουμε άφθονα άλατα μπάνιου σε κόκκινο χρώμα. Όταν το νερό είναι ήρεμο και προσθέτουμε τα άλατα αυτά κατακάθονται στον πάτο της μπανιέρας. Αν εκείνη τη στιγμή λαμβάναμε μια ποσότητα νερού από την μια μεριά της μπανιέρας και από το κέντρο της, το πιθανότερο είναι ότι η περιεκτικότητα σε άλατα μπάνιου θα διέφερε πολύ.

Αν όμως ανακατέψουμε το νερό, τα άλατα θα μοιραστούν σε όλη την ποσότητα του νερού.

Το δείγμα που θα λάβουμε θα περιέχει προφανώς όμοια ποσότητα αλάτων σε όλες τις μεριές της μπανιέρας.badewasser

Με όμοιο τρόπο λοιπόν, τα φάρμακα που λαμβάνουμε τις πρωινές ώρες ανεβάζουν, στο διάστημα των επόμενων 1-4 ωρών τα επίπεδα των ορμονών. Ιδιαίτερα της Τ4. Μετά από περίπου 9 ώρες οι τιμές αυτές επανέρχονται στα επίπεδα πριν από την λήψη του φαρμάκου.

Έτσι, προτείνεται να γίνεται η λήψη αίματος μετά από 12 ή και 24 ώρες μετά από την τελευταία λήψη του φαρμάκου.*

 

Γιατί πρέπει να είμαι νηστικός πριν από την αιμοληψία;

Παράλληλα στην αιμοληψία για τον έλεγχο των θυρεοειδικών ορμονών συχνά γίνονται και γενικές αιματολογικές εξετάσεις, οι οποίες περιλαμβάνουν τα επίπεδα του σακχάρου, της χοληστερίνης, τα τριγλυκερίδια και τον μεταβολισμό. blutuntersuchung

Λαμβάνοντας τροφή πριν από την εξέταση αίματος το σώμα διοχετεύει την τροφή μέσα από το πεπτικό σύστημα στην κυκλοφορία του αίματος. Κατά επέκταση αυξάνονται όλα τα επίπεδα των τιμών και μπορεί να επηρεαστεί το αποτέλεσμα των αιματολογικών εξετάσεων.

Προτείνεται λοιπόν να είναι ο ασθενής νηστικός για τουλάχιστόν 8 – 12 ώρες πριν από την αιμοληψία.

 

Να πάρω συμπληρώματα διατροφής πριν από την αιμοληψία;

Τα άτομα που πάσχουν από μια χρόνια αυτοάνοση νόσο συχνά, καθώς το σώμα δεν απορροφά επαρκή ποσότητα θρεπτικών ουσιών από το βεβαρημένο πεπτικό σύστημα, εμφανίζουν ελλείψεις σε βιταμίνες, ιχνοστοιχεία και μέταλλα.

Μετά από αιματολογικές εξετάσεις τα άτομα αυτά λαμβάνουν NEMσυμπληρώματα διατροφής όπως π.χ. Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, Βιταμίνη D, Σίδηρο, Μαγνήσιο, Σελήνιο, Ψευδάργυρο κ.ά.

Καλό είναι αυτά τα συμπληρώματα να μη λαμβάνονται για 7-10 μέρες πριν από τον επανέλεγχο και την εκ νέου αιμοληψία, για να φανεί στα αποτελέσματα το απόθεμα που έχει τη συγκεκριμένη στιγμή το σώμα.

 

 

 

 

 

*Αυτό ισχύει και στην περίπτωση όπου η αιμοληψία γίνεται σε απογευματινή ή βραδινή ώρα.

 

mikroskop

 

Α.Α.

 

Κάποιες πληροφορίες απο: sd-bv.de, ht-mb.de, kit-online.org, sd-krebs.de sd-autoimmun.de

 


lebergalle

Ήπαρ, χοληδόχος κύστη και θυρεοειδής αδένας – παιχνίδι για τρείς

Είναι πλέον γνωστό, ότι οι ασθένειες του θυρεοειδούς προκαλούν προβλήματα που επηρεάζουν όλο το σώμα με πολυποίκιλους τρόπους.
Ιδιαίτερα εντυπωσιακό είναι το πώς επιδρά ο θυρεοειδής στο συκώτι και στην χοληδόχο κύστη!

Πως σχετίζονται αυτά τα τρία ζωτικά όργανα μεταξύ τους;
Ας δούμε κάποιους συσχετισμούς:

 

Ήπαρ και θυρεοειδής αδένας

  • Μέσα στο συκώτι μετατρέπεται το 60% τον ορμονών από Τ4 σε Τ3!
  • Οι θυροειδικές ορμόνες επηρεάζουν τον μεταβολισμό:
    επηρεάζουν την αύξηση ή leber_kleinτην μείωση της χοληστερίνης και άλλων λιπιδίων στο συκώτι.
    Σε περίπτωση Hashimoto Θυρεοειδίτιδας όταν δηλαδή ο θυρεοειδής υπολειτουργεί επιβραδύνονται πάρα πολύ οι διαδικασίες στα ζωτικά όργανα  όπως το συκώτι και αυτό οδηγεί σε αύξηση της χοληστερίνης, της LDL χοληστερόλης                   (περισσότερα διαβάστε εδώ)  και των τριγλυκεριδίων.
  • Οι θυρεοειδικές ορμόνες επιδρούν έντονα στις διαδικασίες αποτοξίνωσης του ήπατος,  ιδιαίτερα με το ένζυμο κυτόχρωμα P450, που βοηθάει στην αποβολή πολλών χημικών τοξινών και φαρμάκων, όπως επίσης βοηθάει στην παραγωγή βιταμίνης D.
    Σε μια υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα όπως στη θυρεοειδίτιδα Hashimoto, όλες αυτές οι διαδικασίες επιβραδύνονται και  αυξάνονται οι τοξίνες στον οργανισμό, ιδιαίτερα στον ιστό του λίπους. Ως επακόλουθο επέρχονται συμπτώματα όπως κόπωση, ημικρανίες, μεταπτώσεις της διάθεσης, προεμμηνορροϊκό σύνδρομο, δερματικά προβλήματα, αύξηση του σωματικού βάρους.
  • Έρευνες έχουν δείξει τον άμεσο συσχετισμό μεταξύ αυτοάνοσων νοσημάτων του θυρεοειδούς αδένα και αυτοάνοσων νοσημάτων του ήπατος.*
  • Αυξημένες τιμές σε Τ3 αυξάνουν επίσης τα επίπεδα της χολερυθρίνης – ξεκάθαρο σύμπτωμα του βεβαρημένου ήπατος!

 

 

Χοληδόχος κύστη και θυρεοειδής αδένας

Το προϊόν που παράγεται από τις πολλές εργασίες του ήπατος ονομάζεταιGallenblase χολή και περιέχει ένζυμα που παίζουν σημαντικό ρόλο στην απορρόφηση και το μεταβολισμό του λίπους.
Αυτό το υγρό μεταφέρεται από το συκώτι στη χοληδόχο κύστη, που χρησιμοποιείται από το σώμα σαν μικρή αποθήκη.
Έπειτα η χοληδόχος  κύστη μεταφέρει αυτά τα υγρά στο δωδεκαδάκτυλο, όπου από εκεί απεκκρίνονται μέσω του εντερικού σωλήνα.
Όταν ο θυρεοειδής αδένας βρίσκεται σε κατάσταση υπολειτουργίας αυτό μπορεί να προκαλέσει χολόλιθους, κοινώς, πέτρες στην χολή.
Όπως δείχνουν έρευνες σε άτομα με χρόνιο υποθυρεοειδισμό ή θυρεοειδίτιδα Hashimoto, η χοληδόχος κύστη τους συχνά δυσκολεύεται να αποβάλει την χολή και κατά επέκταση υπάρχει αυξημένος κίνδυνος οι χολόλιθοι να αποφράξουν την ροή της χολής.**

 

Ένας φαύλος κύκλος

Με δεδομένα ότι το 60% της θυροξίνης (Τ4) μετατρέπεται σε ενεργή Τ3 μέσα στο συκώτι και η υπολειτουργία του θυρεοειδούς αδένα μπορεί να καθυστερεί την μετατροπή αυτή, ξεκινάει ουσιαστικά ένας φαύλος κύκλος, όπου μια υπολειτουργία του θυρεοειδούς φέρνει μια υπολειτουργία του ήπατος και αντίστροφα.
Έτσι επιμένουν τα συμπτώματα  του υποθυρεοειδισμού όπως η κόπωση, η μειωμένη συγκέντρωση, ο πόνος στις αρθρώσεις, η τριχόπτωση, η αύξηση του σωματικού βάρους, οι μεταπτώσεις της διάθεσης κλπ.

 

 

Τρίπτυχο  Ήπαρ, χοληδόχος κύστη και θυρεοειδής

 

Βοηθώντας το ήπαρ και τη χοληδόχο κύστη, βοηθάμε ουσιαστικά το θυρεοειδή μας! Πως μπορούμε να το κάνουμε αυτό;
Με την κατάλληλη διατροφή λαμβάνουν το συκώτι και η χοληδόχος κύστη μας την ενέργεια που χρειάζονται  για να λειτουργούν καλύτερα.

  • Να αποφεύγετε όλα τα πραγματικά ανθυγιεινά τρόφιμα (τηγανητές πατάτες, πατατάκια, γλυκά, μπισκότα κλπ, όπως επίσης και το αλκοόλ. Επίσης θα πρέπει να αποφεύγονται τα έτοιμα γεύματα (π.χ. κατεψυγμένα) και τα προϊόντα αμφιβόλων συστατικών.
  • Να προτιμάτε φρέσκα ή αποξηραμένα βότανα και μυρωδικά για να καρυκεύετε τα γεύματα σας. Ακόμα μπορείτε να χρησιμοποιείτε πικάντικα καρυκεύματα όπως πιπερόριζα (τζίντζερ) ή μέντα.
  • Προσπαθήστε να μαγειρεύετε με τρόπους που διευκολύνουν την πέψη των τροφών.
  • Να καταναλώνετε τακτικά τροφές που περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως σολομό, ρέγκα, σουσάμι, ιπποφαές, αμύγδαλα, μοσχαρίσιο κρέας και αυγά (περισσότερα για την Βιταμίνη Β1, Β12 και τις υπόλοιπες Βιταμίνες του συμπλέγματος Β).
  • Το μαγνήσιο είναι ένα ακόμα ιχνοστοιχείο που είναι άκρως απαραίτητο για την μετατροπή των ορμονών
  • Ευεργετικά επιδρά και ο ψευδάργυρος (περισσότερα διαβάστε εδώ).

 

 

2 προτάσεις από το hashimoto.gr

Το hashimoto.gr προτείνει δυο τρόπους για να βοηθήσετε το συκώτι και τη χοληδόχο κύστη σας να λειτουργούν καλύτερα και να αποβάλουν τις τοξίνες.

pfefferminztee

 

– Καλοκαίρι: Να πίνετε αρκετό τσάι μέντα, μέχρι και ½ λίτρο την ημέρα!

 

 

ginger with leaves

– Χειμώνα: Να καρυκεύετε τα γεύματα σας με αρκετή πιπερόριζα (τζίντζερ).

 

 

Και οι δυο προτάσεις  διεγείρουν τη λειτουργία της χοληδόχου κύστης στο να αποβάλλει την χολή, όμως συντελλούν και στην καλύτερη λειτουργία του ήπατος.

 

Περισσότερα για το θέμα αυτό θα βρείτε στο άρθρο μας:
Θυρεοειδής και λιπώδης διήθηση του ήπατος

A.A.

 

 

Πηγές:

* The Thyroid, A Fundamental and Clinical Text, Ninth Edition, Lewis E. Braverman and Robert D. Utiger, 2005 Lippincott Williams and Wilkins

**Laukkarinen J, Kiudelis G, Lempinen M, Raty S, Pelli H, Sand J, Kemppainen E, Haglund C, Nordback I. Increased prevalence of subclinical hypothyroidism in common bile duct stone patients. J Clin Endocrinol Metab. 2007 Nov;92(11):4260-4. Epub 2007 Aug 28;
Inkinen J, Sand J, Nordback I. Association between common bile duct stones and treated hypothyroidism.  Hepatogastroenterology. 2000 Jul-Aug:47(34):919-21).


stark

Αντιοξειδωτικά! Βοηθήστε το σώμα σας να πάρει δύναμη!

Τα αυτοάνοσα νοσήματα μπορεί να προκληθούν από γενετική προδιάθεση, έντονο άγχος, μετά από κάποια λοίμωξη και άλλους πολλούς παράγοντες που απορρυθμίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Τα αντισώματα που παράγονται στο σώμα για να καταπολεμούν εισβολείς, στρέφονται ενάντια στον οργανισμό.

Στην περίπτωση της λεμφοκυτταρικής θυρεοειδίτιδας ή θυρεοειδίτιδας Hashimoto τα αντισώματα αυτά καταπολεμούν τον θυρεοειδή αδένα. Ως αποτέλεσμα ο θυρεοειδής αδένας αντιδρά μέσω μιας φλεγμονής και αργότερα συνήθως μιας υπολειτουργίας.

Πολλές έρευνες τελευταία χρόνια έχουν αποδείξει ότι οι ελεύθερες ρίζες και οι  freie radikaleοξειδωτικές διεργασίες ερεθίζουν ακόμη πιο έντονα την διαδικασία αυτοκαταστροφής του θυρεοειδούς αδένα με αποτέλεσμα να αυξάνονται τα συμπτώματα.
Επίσης, καθώς το ανοσοποιητικό σύστημα είναι εξασθενημένο ο οργανισμός δυσκολεύεται να απορροφήσει βασικά απαραίτητα συστατικά μέσα από τις τροφές. Με αυτό τον τρόπο δημιουργούνται διατροφικές ελλείψεις στο σώμα που δυσκολεύουν ακόμα περισσότερο την λειτουργία του.

Φαίνεται ότι η λήψη κάποιων συγκεκριμένων αντιοξειδωτικών βοηθάει τον οργανισμό να προστατευτεί από τις βλαβερές επιρροές και να δυναμώνει τον μηχανισμό προστασίας του.

Κάποιες βασικές  αντιοξειδωτικές ουσίες είναι οι βιταμίνες (Α,Β,C, D και Ε), ο σίδηρος, το μαγνήσιο, το σελήνιο και  ο ψευδάργυρος. Με την λήψη συνδυαστικών δόσεων αυτών των φυσικών ουσιών φαίνεται να αποδυναμώνονται οι  φλεγμονές στον οργανισμό και να επανέρχεται μια σχετική ισορροπία στο ανοσοποιητικό σύστημα.

 

Βιταμίνη Α

Η Βιταμίνη Α είναι ένα σημαντικό αντιοξειδωτικό που λειτουργεί θετικά στο ανοσοποιητικό μας σύστημα και βοηθάει γενικότερα σε προβλήματα οράσεως.
Δυναμώνει το ανοσοποιητικό και μειώνει των κίνδυνο μολύνσεων.

 

Βιταμίνες Β6 και Βιταμίνη Β12

Λόγω της κακής απορρόφησης μέσω του εντέρου, οι ασθενείς με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα έχουν συχνά έλλειψη σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β. Έτσι θα πρέπει να καλύπτονται αυτές οι ελλείψεις με συμπληρώματα διατροφής.
Για παράδειγμα αν  υπάρχουν συμπτώματα όπως ωχρότητα, έλλειψη συγκέντρωσης, ζάλη είναι απαραίτητο να ελεγχθούν οι ανάλογες αιματολογικές τιμές για τυχόν έλλειψη βιταμινών του συμπλέγματος Β.
(περισσότερα για τη βιταμίνη Β12 θα βρείτε εδώ και εδώ)

Βιταμίνη C

Και η βιταμίνη C είναι ένα βασικό αντιοξειδωτικό που επιδρά θετικά στο ανοσοποιητικό μας σύστημα. Η βιταμίνη C βρίσκεται σε σχεδόν όλα τα κύτταρα του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Όταν το σώμα μας βρίσκεται σε περίοδο άγχους και στρες τα επίπεδα σε Βιταμίνη C μειώνονται αισθητά.

 

Βιταμίνη D3

Οι περισσότεροι ασθενείς με Χασιμότο Θυρεοειδίτιδα έχουν έλλειψη σε βιταμίνη D3.
Το «πρόβλημα» με τη βιταμίνη D3 είναι ότι το σώμα την λαμβάνει σχεδόν αποκλειστικά μέσω του ήλιου.
Το δέρμα μας μετατρέπει της ακτίνες του ήλιου (UVB) σε πολύτιμη για αυτό βιταμίνη D3. Στην Ελλάδα κυρίως κατά τους χειμερινούς μήνες υπάρχει κίνδυνος έλλειψης βιταμίνης D3. Μια έλλειψη σε βιταμίνη D3 μπορεί να έχει ως επακόλουθο ατονία, κόπωση και μείωση απόδοσης – συμπτώματα που μοιάζουν πολύ με τα γνωστά συμπτώματα της Χασιμότο Θυρεοειδίτιδας. Ως μέσω όρο τιμή θέτουν οι ειδικοί τα 40ng/ml και πάνω. Περισσότερα για την βιταμίνη D μάθετε εδώ!

 

Βιταμίνη Εantioxidanten1

Όσον αφορά τη βιταμίνη Ε, παίζει κι αυτή σπουδαίο αντιοξειδωτικό ρόλο, συμπληρωματικό με αυτό της βιταμίνης C. Η βιταμίνη Ε υπάρχει κυρίως στα φυτικά έλαια και τους ξηρούς καρπούς (τα φρούτα και τα λαχανικά δεν ανήκουν στις πλούσιες τροφές σε βιταμινη Ε). Παίζει σπουδαίο ρόλο στους πνεύμονες όπου τα κύτταρα είναι εκτεθειμένα σε περισσότερο οξυγόνο. Προστατεύει επίσης τις μεμβράνες των ερυθρών κυττάρων που μεταφέρουν οξυγόνο από τους πνεύμονες προς τους άλλους ιστούς.

Η βιταμίνη Ε είναι απαραίτητη για να αναπτυχθούν τα νεύρα και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Όπως και η βιταμίνη C, προστατεύει κι αυτή από την οξείδωση της κακής χοληστερίνης (κι επιπλέον ανεβάζει την καλή χοληστερίνη).

Σίδηρος

Ο σίδηρος είναι απαραίτητος για την παραγωγή ορμονών στο σώμα.
Τα επίπεδα φερριτίνης κάτω από 30μg/l μπορεί να επηρεάσουν τις τιμές ελεύθερες ορμόνες (FT3, FT4) στην αιματολογική εξέταση.  Έτσι μπορεί κάποιος λανθασμένα  να ανεβάσει την δόση σε Τ4 αντί να πάρει αυξήσει το σίδηρο με κάποιο συμπλήρωμα διατροφής. (δείτε την σχετική έρευνα εδώ).
Γι αυτό είναι σημαντικό να ελέγχονται συχνά και τα επίπεδα σιδήρου/φερριτίνης.

Μαγνήσιο

Το μαγνήσιο είναι ένα σημαντικό ενδοκυτταρικό στοιχείο που συμμετέχει και αυτό στην πολύπλοκη παραγωγή ορμονών. Σε περίπτωση θυρεοειδίτιδας Χασιμότο βοηθάει σε συμπτώματα όπως μυϊκούς πόνους, αϋπνίες κλπ..
Περισσότερα για το μαγνήσιο θα βρείτε εδώ.

Σελήνιο

Έχει αποδειχτεί ότι σε πολλές φλεγμονές το σελήνιο συμβάλει στην εξισορρόπηση των ελεύθερων ριζών και έτσι βοηθάει στην μείωση της φλεγμονής. Ένα μεγάλο μέρος του πληθυσμού έχει έλλειψη σεληνίου, ιδιαίτερα τα άτομα που τρέφονται αποκλειστικά με χορτοφαγική διατροφή.

Η ορμόνη Τ4 μετατρέπεται μέσα στον οργανισμό σε Τ3 με την βοήθεια ενός άλλου ενζύμου (αποϊωδιονάση) που και αυτό για την εργασία του χρειάζεται σελήνιο.  Όταν όμως υπάρχει έλλειψη σε σελήνιο το σώμα δεν μπορεί να παράγει επαρκή ποσότητα Τ3.  Μια ημερησία δόση των 200 μg σεληνίου δεν προκαλεί κάποιες ανεπιθύμητες παρενέργειες. Έρευνες έχουν δείξει ότι μια λήψη 200 μg σεληνίου ημερησίως μπορεί να μειώσει τα αντισώματα κατά του θυρεοειδούς.
Διαβάστε περισσότερα για το σελήνιο και το ρόλο του στις νόσους τους θυρεοειδούς!

Ψευδάργυρος

Είναι ένα πολύ σημαντικό ιχνοστοιχείο, που βοηθάει στην παραγωγή πολλών ορμονών.
Συμβάλλει στο μεταβολισμό της γλυκόζης, του λίπους και της πρωτεΐνης. Έχει διαπιστωθεί ότι ο ψευδάργυρος μπορεί να καθυστερήσει την αυτοάνοση διαδικασία της θυρεοειδίτιδας. Πώς; δείτε εδώ!

 

antioxidanten

 

Παρακάτω θα βρείτε μερικές από τις πιο πλούσιες σε αντιοξειδωτικά τροφές σύμφωνα με τη Mayo Clinic, έχετε, όμως, υπόψη σας ότι πρέπει να καταναλώνετε όσο το δυνατόν περισσότερες, έτσι ώστε να προστατέψετε τον οργανισμό σας από διαφόρων ειδών βλάβες, λαμβάνοντας ευρεία γκάμα αντιοξειδωτικών.
Βατόμουρα: Τα βατόμουρα και τα υπόλοιπα φρούτα της ίδιας οικογένειας, όπως τα κράνα, οι φράουλες, τα μύρτιλα και τα σμέουρα, βρίσκονται ψηλά στη λίστα των αντιοξειδωτικών τροφών, όσο μικρά κι αν είναι στο… μάτι. Έχουν πολύ υψηλά επίπεδα βιταμίνης C, η οποία βοηθά στην τόνωση του ανοσοποιητικού, στην παρεμπόδιση καρδιακών παθήσεων, κάποιων μορφών καρκίνου, οστεοπόρωσης, ενώ βοηθά τον οργανισμό μας να απορροφά καλύτερα το σίδηρο. Ακόμη, τα φρούτα αυτά είναι πλούσια σε φυλλικό οξύ, όπως επίσης και σε φυτοχημικά (ανθοκυάνες και φλαβονοειδή), αυξάνοντας την αντιοξειδωτική τους δράση. Σύμφωνα, μάλιστα, με δημοσίευση στο Journal of Agricultural and Food Chemistry, 1 φλιτζάνι βατόμουρα βρίσκεται στη 2η θέση της λίστας των πιο αντιοξειδωτικών τροφών.
Κόκκινα φασόλια: Στα παιδικά μας χρόνια μπορεί να κάναμε τα πάντα για να τα γλιτώσουμε, σήμερα, όμως, τα χρειαζόμαστε στη διατροφή μας, τόσο τα μικρά κόκκινα φασόλια, όσο και τα… μαύρα, που είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Απομακρύνουν γρήγορα τις τοξίνες από τον οργανισμό και αποτελούν μια από τις πιο σημαντικές πηγές φλαβονοειδών, κατέχοντας την πρώτη θέση στη λίστα της δημοσίευσης του Journal of Agricultural and Food Chemistry, σε μόλις μισό φλιτζάνι.
Αγκινάρα: Πλούσια σε ανθοκυανίνη, ρουτίνη, λουτεολίνη και άλλα αντιοξειδωτικά, η αγκινάρα, σύμφωνα με μελέτη του Υπουργείου Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών, έχει τα περισσότερα αντιοξειδωτικά από όλα τα λαχανικά. Αν η κλασσική συνταγή (αγκινάρες αλά πολίτα) δεν σας ενθουσιάζει, προσθέστε το λαχανικό αυτό στη σαλάτα ή την πίτσα σας, έτσι ώστε να το καταναλώνετε πιο εύκολα και πιο συχνά.
Σπανάκι: Σε μια από τις πρώτες θέσεις αντιοξειδωτικών λαχανικών βρίσκεται και το σπανάκι, στο οποίο έχουν διαπιστωθεί περισσότερα από 10 είδη φλαβονοειδών, ενώ είναι πλούσιο και σε πολυφαινόλες. Μάλιστα, τα φλαβονοειδή του σπανακιού προστατεύουν τον οργανισμό και από διάφορα είδη καρκίνου, όπως από τον καρκίνο του οισοφάγου, των ωοθηκών κ.ά.
Κεράσια: Κατάλληλα για σνακ με ελάχιστες θερμίδες ανά πάσα στιγμή της ημέρας, τα κεράσια είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες (στις οποίες οφείλουν το χρώμα τους), προστατεύοντας τα κύτταρα και σε άλλα φλαβονοειδή, ενώ έχουν υψηλή περιεκτικότητα και σε βιταμίνη C. Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες των κερασιών, όμως, δεν σταματούν εκεί, αφού είναι πλούσια και σε βήτα-καροτένιο, το οποίο μέσα στον οργανισμό μας μετατρέπεται σε βιταμίνη Α, προστατεύοντας την κυτταρική μεμβράνη και παρουσιάζοντας αντιγηραντική δράση.
Ρίγανη: Με πολλές πηγές να αναφέρουν ότι η ρίγανη αποτελεί μια από τις πιο πλούσιες αντιοξειδωτικές τροφές, με μέχρι και 20 φορές πιο υψηλή δράση από άλλα βότανα, σίγουρα κάνουμε καλά που την πασπαλίζουμε στη χωριάτικη σαλάτα μας. Μάλιστα, κάποιες μελέτες την αναγνωρίζουν ως 4 φορές πιο αντιοξειδωτική και από τα βατόμουρα, ενώ φαίνεται να ξεπερνάει και τα μήλα, αλλά και τα πορτοκάλια σε αντιοξειδωτική δράση.
Καρύδια: Οι… αρχηγοί των ξηρών καρπών περιέχουν τα πιο πολλά και ισχυρά αντιοξειδωτικά σε σχέση με τους υπόλοιπους ξηρούς καρπούς και το γεγονός ότι καταναλώνονται άψητα τους δίνει μεγάλη αξία, αφού με το ψήσιμο τα αντιοξειδωτικά μιας τροφής μειώνονται ως προς την ποιότητά τους. Ακόμα, σύμφωνα με αμερικάνικες έρευνες, τα αντιοξειδωτικά που συναντάμε στο καρύδι, είναι πιο ισχυρά από τη βιταμίνη Ε. Πλούσια σε αντιοξειδωτικά είναι και τα φουντούκια και τα αμύγδαλα.
Μαύρη σοκολάτα: Η μαύρη σοκολάτα, σύμφωνα με Αμερικανούς επιστήμονες αλλά και με πλήθος παλαιότερων ερευνών, είναι πλούσια σε πληθώρα αντιοξειδωτικών, μεταξύ των οποίων και σε πολυφαινόλες, σε τέτοιο βαθμό που κάποιοι τη χαρακτηρίζουν ως σούπερ-τροφή. Τα πειράματα των ερευνητών, μεταξύ άλλων, έδειξαν ότι η μαύρη σοκολάτα έχει αντιοξειδωτική δράση που ξεπερνάει όχι μόνο αυτή άλλων ειδών σοκολάτας, αλλά και κάποιων φρούτων.

Διαβάστε ακόμη: Ειναι σημαντικά τα αντιοξειδωτικά στη Χασιμότο;

 

Α.Α.

 


Sanddorn

Ιπποφαές – η σούπερ-δύναμη της φύσης

Το ιπποφαές (Hippophae rhamnoides) είναι ένα θαμνώδες φυτό το οποίο συνήθως αναπτύσσεται σε αμμόλοφους. Το βρίσκουμε όμως και σε βουνά κοντά σε ποτάμια ή και σε κήπους με όμορφα φυτά. Είναι εντυπωσιακό ότι αντέχει σε πολλές καιρικές συνθήκες καθώς αναπτύσσεται κοντά στην θάλασσα όπως και σε κρύα και χειμωνιάτικα τοπία.

Χαρακτηριστικά είναι τα μακρόστενα φύλα του που έχουν μια ελαφριά ασημένια όψη και οι καρποί του που έχουν έντονο πορτοκαλί χρώμα.  Οι καρποί του έχουν μια ξινή γεύση και στο εσωτερικό τους κρύβουν μικρά σποράκια.

Το ιπποφαές είναι ιδιαίτερα θρεπτικό καθώς περιέχει πολύ Βιταμίνη C και Βιταμίνη  Β12.

Η περιεκτικότητα του ιπποφαές σε βιταμίνη C είναι συχνά πολύ υψηλότερη από πολλά εσπεριδοειδή και γι αυτό χρησιμοποιείται στην έλλειψη βιταμίνης C.

Η έλλειψη βιταμίνης C χαρακτηρίζεται κυρίως από συμπτώματα κόπωσης, υπνηλίας και μειωμένης αποδοτικότητας. Η χρόνια έλλειψη βιταμίνης C μπορεί να οδηγήσει σε οδοντικά προβλήματα, τριχόπτωση και σοβαρά μυϊκά και αρθριτικά προβλήματα.

Το ιπποφαές περιέχει επίσης Βιταμίνη Β12. Είναι από ένα από τα ελάχιστα φυτά και αυτό το καθιστά άμεση πηγή Βιταμίνης Β12, κυρίως σε άτομα που απέχουν από ζωικές τροφές π.χ Vegetarian.

Ένα άλλο ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του είναι ότι περιέχει Β-σιτοστερόλη, μία ουσία όμοια με τα οιστρογόνα του ανθρώπινου σώματος. Αυτή η ουσία συχνά χρησιμοποιείται  για την ρύθμιση της χοληστερίνης και την συναντάμε συχνά ως προσθετικό σε προϊόντα μείωσης της χοληστερίνης όπως π.χ. μαργαρίνες και γαλακτοκομικά προϊόντα.

Ακόμα χρησιμοποιείτε αυτή η ουσία στην καταπολέμηση της τριχόπτωσης.

 

Το ιπποφαές με τις ευεργετικές του ιδιότητες χρησιμοποιείτε για την θεραπεία και πρόληψη ιώσεων όπως την εποχική γρίπη καθώς αδιαμφισβήτητα δυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα.

sanddorn getrocknet

 

Ιπποφαές και Θυρεοειδίτιδα Hashimoto

Γίνονται εντατικές έρευνες για την επίδραση που μπορεί να έχει το ιπποφαές στην υγεία ενός ατόμου με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα. Κάποιες έρευνες απέδειξαν ότι τα φύλα του φυτού ιπποφαούς έχουν αντιφλεγμονώδες ιδιότητες, κάτι που ακόμα δεν έχει αποδειχτεί για τους καρπούς του.

Άτομα με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα ωστόσο έχουν μόνο θετικές εμπειρίες να αφηγηθούν από την κατανάλωση των καρπών του ιπποφαές.

Ιδιαίτερα σε περίοδο υποθυρεοειδισμού βοηθάει στην καταπολέμηση συμπτωμάτων όπως  κόπωση και  ατονία.

Την περίοδο της άνοιξης φαίνεται να λειτουργεί ευεργετικά στα συμπτώματα της ανοιξιάτικης κόπωσης.

 

Τρόποι κατανάλωσης

Το ιπποφαές μπορεί να καταναλωθεί σε φρέσκια ή αποξηραμένη μορφή. Τα σποράκια που περιέχουν οι καρποί του χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ελαίου, που χρησιμεύει και για  εξωτερική χρήση ως καταπραϋντικό και θεραπευτικό, όπως και στην κατανάλωση του. Πολλά άτομα πίνουν χυμό (από τους φρέσκους καρπούς του ιπποφαές) ή τσάι (από τους αποξηραμένους καρπούς του ιπποφαές).

Βάση ερευνών που έγιναν στην Δρέσδη, Γερμανίας και στη  Σόφια, Βουλγαρίας, το ιπποφαές δεν φαίνεται να φέρνει παρενέργειες ακόμα και στην μακροχρόνια λήψη του.

 

2 προτάσεις κατανάλωσης του ιπποφαούς από το hashimoto.gr

  •  Πολλά άτομα με Hashimoto Θυρεοειδίτιδα νιώθουν κατά πολύ καλύτερα όταν καταναλώνουν καθημερινά μια χούφτα αποξηραμένους καρπούς ιπποφαούς.
  • Ένας άλλος τρόπος κατανάλωσης του ιπποφαούς είναι το τσάι. Περιχύστε λίγους αποξηραμένους καρπούς ιπποφαές με καυτό νερό (95°) και αφήστε το μείγμα να τραβήξει για 3-4 λεπτά.

 

Δοκιμάστε τo Ιπποφαές  –  Ίσως να νιώσετε και εσείς την ευεργετική του δράση και τόνωση.

sanddorn(2)

 

Α.Α.

 

Πληροφορίες από  heilkraeuter.de, ncbi.nlm.nih.gov,schilddruesenguide.de,