Gluten-Free

Το κακό σιτάρι και η υστερία κατά της γλουτένης – 5 μύθοι βρίσκουν απάντηση

«Το σιτάρι είναι ανθυγιεινό» , αυτό είναι το μήνυμα πολλών διάσημων συμβούλων διατροφής όπως π.χ. τον Julien Venesson (Gluten Comment le blé moderne nous intoxique), David Perlmutter (Grain Brain), William Davis, (Wheat Belly). Ο τελευταίος μάλιστα μας προειδοποιεί πως η γλουτένη είναι η ρίζα όλων των βλαβερών θεμάτων υγείας, στη σημερινή κοινωνία μας. Σύμφωνα με Continue reading


2016

Νέα χρονιά, νέος θυρεοειδής!

Αυτές οι μέρες μας επιτρέπουν κάθε χρονιά να προβληματιστούμε για το παρελθόν και να κάνουμε σχέδια για το μέλλον! Αυτήν τη χρονιά αποφασίστε να πάρετε στα χέρια σας την υγεία σας, τη ζωή σας! Πολλoί και πολλές από εσάς έχετε ακούσει και διαβάσει τόσα πολλά για το θυρεοειδή, τις νόσους του θυρεοειδούς, τη θυρεοειδίτιδα Χασιμότο, δε Continue reading


02 FoodStop

Ποιες τροφές κάνουν κακό στο θυρεοειδή;

Λέξεις κλειδιά: Διατροφή και θυρεοειδής, τροφές κακές για το θυρεοειδή, θυρεοειδής και δίαιτα Μπορούμε να κατηγορούμε το θυρεοειδή για όλα όσα μας φταίνε; Μπορεί να είμαστε εμείς αυτοί που «στραγγίζουμε» το θυρεοειδή με τη διατροφή μας; Διαβάστε παρακάτω ποιες τροφές πιστεύεται ότι κάνουν κακό στο θυρεοειδή αδένα: Σταυρανθή λαχανικά Οι γογγυλοκράμβες ή αλλιώς Kale (Brassica oleracea v. acephola) Continue reading