oregano2

Ρίγανη – το θεραπευτικό «κόσμημα» της μεσογείου

Η ρίγανη (Origanum vulgare) είναι ίσως το πιο γνωστό μυρωδικό της μεσογείου και δεν λείπει πια από κανένα μοντέρνο νοικοκυριό. Οι αρχαίοι έλληνες ωστόσο, γνώριζαν πως η ρίγανη έχει και «λαμπρές», θεραπευτικές ιδιότητες γι αυτό δώσανε στο φυτό αυτό το ιδιαίτερο όνομα που προέρχεται από τις λέξεις όρος (βουνό) και γάνος (λαμπρό), δηλαδή ένα φυτό-κόσμημα.

 

Το ρίγανη είναι ένα αρωματικό φυτό, του οποίο το ύψος φτάνει από 20 – 80 εκατοστά και τα οβάλ του φυλλαράκια φτάνουν από 1 έως 4 εκατοστά μήκος. Όταν ανθίζει την περίοδο του καλοκαιριού (Ιούνιο – Αύγουστο), τα άνθη της ρίγανης έχουν χρώμα άσπρο και μωβ. Ενδιαφέρον είναι, ότι το φυτό αυτό αναπτύσσεται ακόμα και σε πολύ φτωχά και πετρώδη εδάφη. Έτσι μπορεί να αναπτυχθεί μόνο του (αυτοφυή φυτό) και να συλλεχθεί σε ορεινές και βραχώδεις περιοχές.

oregano1

 

Η ιδιότητες της ρίγανης

Η ρίγανη περιέχει δυο ιδιαίτερα ισχυρές ουσίες την καρβακρόλη και την θυμόλη. Αυτές οι ουσίες έχουν αντιφλεγμονώδεις, αντιβακτηριδιακές και μυοχαλαρωτικές ιδιότητες. Επίσης πικρές ουσίες και τα αιθέρια έλαια που περιέχει η ρίγανη έχουν ιδιαίτερα θεραπευτικές ικανότητες. Ιδιαίτερα εντυπωσιακό είναι ότι η ρίγανη περιέχει αρκετά μεγάλες ποσότητες σιδήρου και βιταμίνης C. Μάλιστα είναι από τα βότανα που περιέχουν την μεγαλύτερη ποσότητα σε βιταμίνη C!

Έτσι, η ρίγανη χρησιμοποιείτε για την θεραπεία ενοχλήσεων του γαστρεντερικού συστήματος (στομάχι, έντερο, συκώτι, χολή), όπως επίσης σε αναπνευστικά προβλήματα. Ιδιαίτερα υποβοηθητική  είναι στην καταπολέμηση ερεθισμών στην στοματική κοιλότητα και στον φάρυγγα, καθώς έχει αντισηπτικές ιδιότητες.

 

Συχνά καταναλώνεται σε τσάι για να καταπραΰνει πόνους περιόδου και γαστρεντερικές διαταραχές, καθώς λειτουργεί ως μυοχαλαρωτικό.

Το ριγανέλαιο χρησιμοποιείται συχνά για την αντιβακτηριδιακή δράση του επάνω σε  πληγές.

Λέγεται επίσης, πως το ριγανέλαιο αυξάνει την λειτουργία του λεμφικού συστήματος και βοηθάει στην αποτοξίνωση του οργανισμού.

Ως εξωτερική χρήση μπορεί να χρησιμοποιηθεί το ριγανέλαιο για την επάλειψη μυών ή αρθρώσεων που πονάνε. Πολλά άτομα με αρθριτικές παθήσεις το έχουν βρει υποβοηθητικό.

 

Προσοχή: Κατά την εγκυμοσύνη δεν συστήνεται η κατανάλωση ριγανέλαιου ή τσάι από ρίγανη.

rigani

 

Τρόποι χρήσης

Ο πιο γνωστός τρόπος χρήσης της ρίγανης είναι βεβαίως ως καρύκευμα στο φαγητό μας. Ιδιαίτερα στην μεσογειακή διατροφή είναι βασικό συστατικό των περισσότερων γευμάτων.

Όπως προαναφέρθηκε ωστόσο, η ρίγανη μπορεί να καταναλωθεί και ως αφέψημα.

Συνταγή για τσάι ρίγανης

Περιχύστε ένα κουτάλι της σούπας ρίγανη με 250 ml βραστό, καυτό νερό και αφήστε το να τραβήξει περίπου 10 λεπτά.

Μια διαφορετική χρήση της ρίγανης είναι το ριγανέλαιο, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως επάλειψη ή ως πρόσθετο αιθέριο έλαιο σε ένα αναζωογονητικό μπάνιο.

Oregano-Oil

Μπάνιο με ρίγανη

Υπάρχουν δυο τρόποι να ωφεληθείτε από τις ευεργετικές ιδιότητες της ρίγανης κατά την διάρκεια του μπάνιου σας.

  1. Μπορείτε να προσθέσετε λίγες σταγόνες ριγανέλαιο ( όχι πάρα πολλές σταγόνες για να μην ερεθίσετε την επιδερμίδα σας)
  2. Αν ωστόσο δεν σας βρίσκεται ριγανέλαιο, μπορείτε να περιχύσετε 100 γρ. αποξηραμένη ρίγανη με 1 λίτρο καυτό νερό και να το αφήσετε να τραβήξει για 10 – 15 λεπτά. Έπειτα προσθέστε το μείγμα αυτό στο αφρόλουτρό σας.

 

Τα άτομα που πάσχουν από ένα αυτοάνοσο νόσημα ή μια μόνιμη φλεγμονή (π.χ. χρόνια αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα Hashimoto, ρευματοειδή αρθρίτιδα) συστήνεται να καταναλώνουν ρίγανη στην διατροφή τους. Η αντιφλεγμονώδης ιδιότητες της ρίγανης μπορεί να φέρουν ανακούφιση.

Πέραν λοιπόν από το να νοστιμίζει το φαγητό μας, η ρίγανη φαίνεται πως είναι τελικά θαυματουργή, με της πολλαπλές της ιδιότητες. Είναι πραγματικά έναν κόσμημα της μεσογείου.

oregano

Σημείωση:  Το παραπάνω άρθρο είναι καθαρά ενημερωτικό. Το hashimoto.gr προσφέρει μόνο την ενημέρωση. Απευθυνθείτε στον γιατρό σας για οποιαδήποτε διευκρίνιση.

 

A.A.

 

heilkraeuter.de, heilpflanze.com, http://autoimmunbuch.de/?p=1065,

 


Achillea3

Οι θεραπευτικές ιδιότητες της Αχιλλέας

Η Αχιλλέα είναι επίσης γνωστή και ως χιλιόφυλη ή αγριαψιθιά (Achillea millefolium) Το επίσημο όνομα της το έλαβε από τον ήρωα της ελληνικής μυθολογίας τον Αχιλλέα, ο οποίος επάλειψε τις πληγές του με αυτό το φυτό.

Ευδοκιμεί σε όλη την Ευρώπη και προτιμάει τα ηλιόλουστα λιβάδια και τις άκρες των μονοπατιών. Είναι ένα ανθεκτικό φυτό που μπορεί να επιβιώσει τους χειμερινούς μήνες. Αργά την άνοιξη ανθίζει με ανθάκια λευκά, κίτρινα, κόκκινα, πορτοκαλί και ροζ.

 

Οι ιδιότητες της Αχιλλέας

Η Αχιλλέα είναι σήμερα αναγνωρισμένο θεραπευτικό φυτό. Περιέχει βασικές ουσίες που βοηθούν την παραγωγή χολής και έχουν αντιβακτηριδιακή και μυοχαλαρωτική δράση. Ακόμα οι ουσίες που περιέχει βοηθάνε στην προστασία της επιδερμίδας και των βλεννογόνων. Φαρμακευτικά είναι αναγνωρισμένη και συστήνεται για την

  • Ανορεξία
  • Δυσπεψία και στομαχικές διαταραχές
  • Επίπονες κράμπες στην περιοχή της κοιλιάς και στη λεκάνη της γυναίκας. Γυναικολογικά προβλήματα και πόνους (π.χ. περιόδου)
  • Δερματικές παθήσεις, ερεθισμούς, πληγές

 

Περαιτέρω χρησιμοποιείται η Αχιλλέα παραδοσιακά σε χρόνιες ηπατικές φλεγμονές, φλεγμονές του γαστρεντερικού συστήματος και των βλεννογόνων, στην επούλωση πληγών και σε φλεγμονές των γεννητικών οργάνων.

Η βιομηχανία παραγωγής καλλυντικών επωφελείται από τις ιδιότητες αυτού του φυτού, προσθέτοντας το σε πολλά καλλυντικά όπως αντιπυτιριδικά σαμπουάν, ενυδατικές κρέμες προσώπου και λοσιόν σώματος κλπ.Achillea2

Σε κάποιες περιοχές της Ευρώπης η Αχιλλέα χρησιμοποιείται και ως καρύκευμα καθώς έχει ένα ελαφρύ άρωμα και μια ελαφρώς πικρή γεύση.

Η Αχιλλέα περιέχει φλαβονοειδή, τανίνες, σαπωνίνες, φυτικές στερόλες και σαλικυλικό οξύ. Οι στερόλες διεγείρουν μαζί με άλλες πικρές ουσίες την δραστηριότητα του ήπατος. Οι στερόλες έχουν την ιδιότητα να δρουν όμοια με τις ορμόνες. Έτσι θεωρείται ότι βοηθάνε στην ρύθμιση του εμμηνορροϊκού κύκλου και στην εξομάλυνση της υπερβολικής αιμορραγίας στην γυναίκα. Πολλές γυναίκες αναφέρουν επίσης την ευεργετική δράση της Αχιλλέας στο νευρικό σύστημα.

Ακόμα, πολλές γυναίκες έχουν επωφεληθεί από τις ιδιότητες της Αχιλλέας κατά την εμμηνόπαυση.

Πολλοί υποστηρίζουν επίσης ότι βοηθάει στην θεραπεία ατόμων με κυρίαρχα  οιστρογόνα.

Μάλιστα κάποιοι υποστηρίζουν ότι η Αχιλλέα βοηθάει τον οργανισμό στον μεταβολισμό της θυρεοειδικής ορμόνης Τ4 στην δραστική ορμόνη Τ3.

 

Τρόποι εφαρμογής

Η Αχιλλέα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αφέψημα, ως κατάπλασμα, ως λοσιόν ή αλοιφή. Ακόμα μπορεί να προστεθεί σε θεραπευτικό πρόσθετο για το μπάνιο.

Υπάρχουν ωστόσο και συμπληρώματα διατροφής από Αχιλλέα, όπως επίσης και έλαιο που παράγεται από αυτό το φυτό.

 

Δροσερή πρόταση από το hashimoto.gr

 

Λεμονάδα με Αχιλλέα

Θα χρειαστείτε:achillea limonade

1 χούφτα φρέσκα άνθη Αχιλλέας, 1 λεμόνι, 125 γρ. ζάχαρη (ή γλυκαντικό τις αρεσκείας σας), 1 λίτρο νερό

Εκτέλεση: Ξεπλένετε τα άνθη Αχιλλέας, ανακατεύετε την ζάχαρη με το νερό, κόβετε το λεμόνι σε φέτες και το προσθέτετε μαζί με τα άνθη στο νερό. Αφήστε το μείγμα να τραβήξει για τουλάχιστον 12 ώρες. Σερβίρετε κρύο!

 

Ανεπιθύμητες ενδείξεις

Σε κάποιες περιπτώσεις μπορεί να υπάρξουν αλλεργικές αντιδράσεις είτε σε εξωτερική, είτε σε εσωτερική χρήση της Αχιλλέας.

Δεν θα πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα τα οποία γνωρίζουν ότι έχουν αλλεργία σε αυτό το φυτό.

Δεν ενδείκνυται η κατανάλωση  από εγκύους, θηλάζουσες και παιδία κάτω από 12 ετών.

Σε κάθε περίπτωση ρωτήστε τον γιατρό σας πριν από την χρήση της Αχιλλέας και μελετήστε προσεκτικά το φυλλάδιο που εσωκλείεται στα συμπληρώματα διατροφής.

Achillea

 

 

Α.Α.

κάποιες πληροφορίες από: heilkraeuter.de, heimbiotop.de, fid-gesundheitswissen.de, oestrogen-dominanz.de, phytodoc.de

 

 


nachtkerze

Νυχτολούλουδο – μια ομορφιά της φύσης, φάρμακο για τον οργανισμό μας

Το πανέμορφο Νυχτολούλουδο (Oenothera biennis L.) δικαίως έλαβε το όνομα του.

Τα όμορφα κίτρινα άνθη του ανοίγουν κατά την έναρξη της νύχτας μέχρι και τις πρώτες πρωινές ώρες. Μόλις λάμψει ο ήλιος αυτά μαραίνονται.

Ωστόσο, την αμέσως επόμενη νύχτα βγάζει νέα άνθη και έτσι ανθίζει σε όλη την διάρκεια των καλοκαιρινών μηνών.

Οι αρχαίοι έλληνες εκτιμούσαν πολύ αυτό το φυτό και το κατανάλωναν  ως «μεζέ» με το κρασί. Μάλιστα πίστευαν ότι το φυτό αυτό μπορεί να δαμάσει άγρια ζώα του αγρού.  Έτσι ίσως εξηγείται το επίσημο όνομα που δόθηκε σε αυτό το φυτό το οποίο κατάγεται από τις λέξεις «Οίνος» και «θεριό».

 

 

Από το φυτό στο υγιεινό έλαιοnachtkerzenoel

Για να παραχθεί το πολύτιμο έλαιο του νυχτολούλουδου θα πρέπει οι σπόροι του να ληφθούν από αυστηρά βιολογική και ελεγμένη καλλιέργεια. Το έλαιο αυτό αποτελείται  από λινολεϊκό οξύ που είναι ένα Ομέγα-6-λιπαρό οξύ (60-80% ). Έτσι είναι θρεπτικό και για το δέρμα, όμως και για όλο τον οργανισμό.

 

Νυχτολούλουδο για την επιδερμίδα

Σε πολλά προϊόντα περιποίησης του δέρματος προστίθεται εκχύλισμα από νυχτολούλουδο, καθώς έχει την ιδιότητα να ενυδατώνει την επιδερμίδα.

Μάλιστα καταπραΰνει το δέρμα από κνησμό και ερεθισμό. Το έλαιο που είναι πλούσιο σε λινολεϊκό οξύ προστατεύει το δέρμα από την αφυδάτωση και το βοηθάει να παραμένει φρέσκο και νεανικό.

 

Αντιφλεγμονώδες ιδιότητα και αυτοάνοσα νοσήματα

Το έλαιο του νυχτολούλουδου περιέχει επίσης πολυακόρστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα λιπαρά οξέα βοηθάνε το σώμα να παράγει αντιφλεγμονώδες και αναλγητικές ορμόνες. (προσταγλανδίνες τύπου 1)

Κάποιοι υποστηρίζουν ότι το νυχτολούλουδο απαλύνει τα δυσάρεστα συμπτώματα της νευροδερματίτιδας.

Οι αντιφλεγμονώδες ιδιότητες του φαίνεται να βελτιώνουν και χρόνιες φλεγμονές του θυρεοειδή αδένα όπως αυτές που προέρχονται από την νόσο του Graves και την Hashimoto Θυρεοειδίτιδα.

Ακόμα φαίνεται να καταπραΰνει τα δυσάρεστα συμπτώματα και τις φλεγμονές ατόμων με αρθριτικές παθήσεις.

 

Θετικές επιδράσεις αναφέρουν επίσης τα άτομα με

 

Τρόποι λήψης

Το νυχτολούλουδο μπορεί να καταναλωθεί ως αφέψημα, ως λάδι στο φαγητό και να χρησιμοποιηθεί ως λοσιόν ή αλοιφή. Όμως υπάρχουν και σκευάσματα από έλαιο νυχτολούλουδου.

nachtkerze

 

2 Προτάσεις  από το hashimoto.gr

 

Αφέψημα από νυχτολούλουδο

Για μία κούπα τσάι νυχτολούλουδου περιχείστε 1 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένους βλαστούς με καυτό νερό και αφήστε το να τραβήξει για περίπου 10 λεπτά. Μπορείτε να πιείτε αυτό το αφέψημα μέχρι και 3 φορές την ημέρα. Έχει μύοχαλαρωτική δράση.

 

Σαλάτα μανιταριών με νυχτολούλουδο

250γρ. μανιτάρια Champions

1 Σαλάτα μαρούλι

3 καρότα (τριμμένα)

1 κόκκινη πιπεριά

Ψιλοκομμένο μαϊντανό και σχοινόπρασο (πρασουλίδες)

Ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας έλαιο από νυχτολούλουδο

Πιπέρι, αλάτι και λίγο χυμό από λεμόνι

Ψιλοκόψτε τα λαχανικά και περιχύστε με την μαρινάδα από τα μυρωδικά, το ελαιόλαδο, το έλαιο νυχτολούλουδου και τον χυμό λεμονιού. Αφήστε την σαλάτα λίγο να τραβήξει και να δέσουν οι γεύσεις.

Καλή όρεξη…

 

 

Αλληλεπιδράσεις και παρενέργειες

 

Ενώ το έλαιο του νυχτολούλουδου προωθεί τις αντιφλεγμονώδες ορμόνες, μπορεί να καταπιέσει την παραγωγή άλλων διαβιβαστών και μπορεί να δημιουργηθεί θρόμβωση του αίματος. Ιδιαίτερα τα άτομα που λαμβάνουν πηκτικά ή  αντιπηκτικά αίματος θα πρέπει να απευθυνθούν οπωσδήποτε στον θεράπων ιατρό τους, πριν από την λήψη σκευασμάτων από νυχτολούλουδο.Nachtkerzenoel2

Τα σκευάσματα από νυχτολούλουδο μπορεί ενίοτε να προκαλέσουν ναυτία, γαστρεντερικές διαταραχές και πονοκεφάλους.

Υπάρχουν υποψίες ότι το έλαιο του νυχτολούλουδου προκαλεί κρίσεις σε επιληπτικούς.

Επιπλέον κάποιοι ειδικοί προειδοποιούν να μην λαμβάνουν σκευάσματα νυχτολούλουδου, οι γυναίκες που πάσχουν από οιστρογόνο – εξαρτώμενο καρκίνο του μαστού.

Σε κάθε περίπτωση το hashimoto.gr προτείνει πριν από την λήψη σκευασμάτων να απευθυνθείτε πρωτίστως στον θεράποντα ιατρό, όπως επίσης την μελέτη του ενημερωτικού φυλλαδίου που εσωκλείεται στα σκευάσματα αυτά.

 

Α.Α.

 

Κάποιες πληροφορίες απο:

forum-naturheilkunde.de, naturheilkraeuter.org, schilddruesenguide.de, meine-gesundheit.de