Ο ζυμομύκητας Κάντιντα (Candida) και τα αυτοάνοσα νοσήματα

Πολλές ασθένειες προκαλούνται από έναν ύπουλο εχθρό του οργανισμού μας, τον  ζυμομύκητα Κάντιντα (Candida albicans). Αυτός ο μύκητας συχνά προσβάλει το πεπτικό σύστημα, μπορεί όμως να παρουσιαστεί και στα γενετικά όργανα, όπως επίσης και στους βλεννογόνους του αναπνευστικού συστήματος, όπου με τις κατάλληλες προϋποθέσεις προκαλεί την λοίμωξή γνωστή ως καντιντίαση. read more


Πρωτόγαλα – η νέα τροφή θαύμα;

Το πρωτόγαλα (γνωστό επίσης και ως Colostrum) είναι όπως αναφέρει και το όνομα το πρώτο γάλα των θηλαστικών που δίνουν στα νεογνά τους. Αυτό το γάλα παράγεται από το θηλαστικό τις πρώτες ώρες και ημέρες και είναι ιδιαίτερα ευεργετικό και πλούσιο σε θρεπτικές ουσίες. Υπάρχει από αρχαιοτάτων χρόνων και χρησιμοποιούνταν συχνά από τους ανθρώπους. Σήμερα ωστόσο το ανακαλύπτουν εκ νέου και πολλοί αναφέρονται στις ιδιαίτερα ευεργετικές ιδιότητες του. Το πρωτόγαλα είναι πολύ δυναμωτικό και πολύ θρεπτικό για το νεαρό ζωάκι που γεννιέται γιατί του δίνει όλα τα αντισώματα που χρειάζεται για να δυναμώσει ο οργανισμός του και το ανοσοποιητικό του σύστημα. Σήμερα επιβεβαιώνουν πολλές έρευνες ότι το πρωτόγαλα είναι ωφέλιμο και για τον ανθρώπινο οργανισμό. read more


Βαλεριάνα. Ένα φυτό που θα σας πάρει το άγχος…

Η βαλεριάνα (Valeriana officinalis) είναι ένα φυτό που φτάνει από 30 εκατοστά μέχρι και 2 μέτρα ύψος. Τα άνθη της είναι μικρά σε λευκούς και ροζ τόνους. Χαρακτηριστική είναι η αρωματική ρίζα της.

Η βαλεριάνα είναι ένα ηρεμιστικό της φύσης που δεν επιφέρει εξάρτηση. Κύρια και κλινικά επιτρεπτή χρήση της βαλεριάνας είναι κατά του άγχους, της ανησυχίας και της νευρικότητας. Έχει φανεί ιδιαίτερα υποβοηθητικό στις αϋπνίες και σε γενικότερες διαταραχές ύπνου. Το φυτό αυτό έχει επίσης χρησιμοποιηθεί για την αύξηση αποδοτικότητας και συγκέντρωσης. Ενώ λοιπόν δρα κυρίως ως ηρεμιστικό, έχει παράλληλα μια ελαφριά διεγερτική επίδραση. read more