Σε μια τελευταία μας συζήτηση στο live chat του hashimoto.gr εγέρθηκε το ερώτημα γιατί να λαχταράμε κάποιες τροφές περισσότερο από άλλες.
Πολλά άτομα νιώθουν να τους «τραβάνε» οι γλυκές τροφές, ενώ άλλα άτομα νιώθουν να λαχταρούν περισσότερο αλμυρά φαγητά.
Αρχικά ας δούμε πως δημιουργείται αυτή η έντονη επιθυμία για φαγητό και άμεση λαχτάρα για συγκεκριμένες τροφές.
Ακολουθούν κάποιες κωμικοτραγικές φράσεις, που ίσως ακούσαμε και ακούμε ως ασθενείς με αυτοάνοσα.
Το άρθρο αυτό μπορεί να φανεί επίσης χρήσιμο σε άτομα, τα οποία θέλουν να βοηθήσουν ασθενείς με αυτοάνοσα, δεν γνωρίζουν όμως τι θα ήταν σοφό να αποφύγουν.
Ένα άτομο με αυτοάνοσο νόσημα μπορεί να καταλάβει την φράση αυτή κάπως έτσι: «Δε μπορώ να καταλάβω γιατί υπερβάλεις. Μήπως ήθελες να αράξεις σπίτι και πήρες αναρρωτική άδεια;»
Είναι αλήθεια ότι δεν μας φαίνεται η ασθένεια μας, επειδή βρίσκετε βαθιά μέσα μας και δεν την βλέπει κανείς. Όμως αυτό δε σημαίνει ότι είμαστε λιγότερο άρρωστοι και δικαιούμαστε τακτικά αναρρωτική άδεια. Βέβαια τι κατάσταση τη δυσκολεύει και μας κακοφαίνεται πολύ όταν πρέπει να απολογηθούμε για την ασθένεια μας.
Όταν ο θυρεοειδής αδένας λειτουργεί φυσιολογικά, χαιρόμαστε και δεν ασχολούμαστε περισσότερο. Αυτός απλά συνεχίζει να κάνει καθημερινά τις εργασίες του και να λειτουργεί ομαλά – ή μήπως όχι;
Οι περισσότεροι σήμερα γνωρίζουμε την ινσουλίνη και την κορτιζόλη ως μεταβαλλόμενες ορμόνες που χρειάζονται ρύθμιση. Τον θυρεοειδή αδένα όμως τον φανταζόμαστε μάλλον σαν κλεψύδρα, η οποία σταθερά εκχέει μια μόνιμη ποσότητα ορμονών. Κάτι τέτοιο όμως δεν ισχύει. Με τους αυξανόμενους ρυθμούς, αυξάνεται και η ανάγκη του οργανισμού για ορμόνες. Έτσι ένας υγιές θυρεοειδής ρυθμίζει, σύμφωνα με τις εκάστοτε ανάγκες του οργανισμού, τις ανάλογες ποσότητες ορμονών που εκχέει.
Οι ακραίες δίαιτες (Διαβάστε εδώ περισσότερα για τις γνωστές δίαιτες «θαύμα»), η χρόνια αποχή από υδατάνθρακες και σιτηρά ή η υπερβολική σωματική άσκηση μπορεί να «καταστρέψουν» τον θυρεοειδή αδένα. Αντίθετα μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε αντιοξειδωτικά, προβιοτικά, βιταμίνες και πολύ νερό βοηθάει στον ορθό μεταβολισμό και συμβάλει στην υγεία και σωματική ευεξία.
Μόδα είναι η φράση: «Δεν χρειαζόμαστε υδατάνθρες;» Κι όμως, τους χρειάζεται ο θυρεοειδής μας. Όπως έχουν δείξει έρευνες , η δραστική μείωση υδατανθράκων μπορεί να επηρεάσει και να μειώσει έντονα την τιμή της ορμόνης Τ3. (2 O’Brian et al., 1980; 3 Serog et al., 1982; 4 Reinhardt et al., 1993). Περισσότερες πληροφορίες για την απώλεια βάρους διαβάστε εδώ.
[…] functionalmedsystem, hashimoto, drtsoukalas, (...)
[…] Με πληροφορίες απο hashimoto.gr (...)
[…] Πολλά άτομα με (...)