Απαγορεύεται η Σόγια όταν έχεις θυρεοειδή;

«Είμαι 27 ετών και έχω Υποθυρεοειδισμό. Εδώ και λίγους μήνες ξεκίνησα χορτοφαγική διατροφή εκ πεποιθήσεως.  Δεν καταναλώνω κρέας ούτε ζωικά προϊόντα – είμαι Vegan. Έχω αντικαταστήσει τα περισσότερα γαλακτοκομικά προϊόντα με προϊόντα σόγιας όπως επίσης και το κρέας. Η ενδοκρινολόγος μου, μου είπε ότι καλό είναι να μην υπερβάλω στην κατανάλωση σόγιας επειδή βλάπτει τον θυρεοειδή. Πως εξηγείται αυτό;» read more


Οι επιπλοκές της χειρουργικής επέμβασης στο θυρεοειδή

Η χειρουργική αφαίρεση του θυρεοειδούς αδένα παρουσιάζει γενικά χαμηλά ποσοστά επιπλοκών, όταν πραγματοποιείται από έναν έμπειρο χειρουργό του θυρεοειδούς.
Οι γενικές ανεπιθύμητες επιπλοκές του χειρουργείου του θυρεοειδούς που συνδέονται και με κάθε είδος χειρουργικής επέμβασης περιλαμβάνουν την αιμορραγία, τη μετεγχειρητική λοίμωξη αλλά και τις επιπλοκές που σχετίζονται με συνυπάρχοντα προβλήματα της υγείας του ασθενούς όπως τυχόν καρδιακές παθήσεις, αναπνευστικά προβλήματα όπως το άσθμα και η χρόνια αναπνευστική πνευμονοπάθεια. read more


Γλουτένη – πραγματικός εχθρός ή απλή φοβία;

Ένα φάντασμα βρίσκεται στα πιάτα μας καθημερινά! Ονομάζεται – Γλουτένη! Κρύβεται μέσα στα σιτηρά και λέγεται ότι είναι πολύ κακό! Υπάρχει κάποια βάση για την νέα φοβία κατά της γλουτένης;

Η γλουτένη περιέχει την πρωτεϊνη γλιαδίνη και υπάρχει σε πολλά δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι, την σίκαλη και την βρώμη. read more