Γλουτένη – πραγματικός εχθρός ή απλή φοβία;

Ένα φάντασμα βρίσκεται στα πιάτα μας καθημερινά! Ονομάζεται – Γλουτένη! Κρύβεται μέσα στα σιτηρά και λέγεται ότι είναι πολύ κακό! Υπάρχει κάποια βάση για την νέα φοβία κατά της γλουτένης;

Η γλουτένη περιέχει την πρωτεϊνη γλιαδίνη και υπάρχει σε πολλά δημητριακά όπως το σιτάρι, το κριθάρι, την σίκαλη και την βρώμη. read more


Οι ορμόνες της υπόφυσης και η σημασία τους

H υπόφυση είναι ένα μικρό όργανο με μεγάλη σημασία για το μεταβολισμό.
Διαταραχές του αδένα της υπόφυσης μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές ενδοκρινικές διαταραχές και έντονα συμπτώματα.
Η υπόφυση είναι έχει μέγεθος περίπου όσο ένα κεράσι και ζυγίζει περίπου ένα γραμμάριο. Βρίσκεται περίπου στο ίδιο επίπεδο με τη μύτη σε μια κοιλότητα των οστών, που αναφέρεται ανατομικά με τον όρο τουρκικό εφίππιο. read more


Έτσι θα νικήσεις το σύνδρομο χρόνιας κόπωσης

Αν είσαι ανάμεσα σε εκείνους που το αίσθημα της κούρασης δεν τους αφήνει να κάνουν αυτά που μέχρι πρόσφατα έκαναν και ακόμη θέλουν, αν νιώθεις ότι έχεις χάσει την ενέργεια σου, αν έχεις αϋπνίες και δυσκολεύεσαι να συγκεντρωθείς στις καθημερινές δραστηριότητες, θα σε ενδιαφέρει να μάθεις για αυτό που ονομάζουμε χρόνια κόπωση… read more