Γλυκαντικές ουσίες, θυρεοειδής και Χασιμότο

Ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Ένωσης Κλινικών Ενδοκρινολόγων

Μπορεί οι ενδοκρινολόγοι να πρέπει να αποθαρρύνουν τους ασθενείς τους με θυρεοειδίτιδα Hashimoto από τη χρήση τεχνητών γλυκαντικών ουσιών, σύμφωνα με ερευνητές από το Mount Sinai Hospital στη Νέα Υόρκη.

Οι ερευνητές βρήκαν ότι από τους 100 ασθενείς με αντισώματα όπως αυτά που βρίσκονται στη θυρεοειδίτιδα του Hashimoto (HT), 53 ανέφεραν ότι χρησιμοποιούσαν αρκετή ποσότητα τεχνητών γλυκαντικών ουσιών κάθε μέρα – ως επί το πλείστον ασπαρτάμη ή σουκραλόζη-, όπως εκτιμήθηκε από ένα ερωτηματολόγιο σχετικά με την ημερήσια πρόσληψη τροφίμων χωρίς ζάχαρη.

read more