Η νηστεία είναι μια περίοδος όπου πολλοί απέχουν από την κατανάλωση κρέατος και ζωικών προϊόντων.
Η αποχή από το κρέας δεν προκαλεί κάποια βλάβη στον οργανισμό και στον θυρεοειδή μας. Η περίοδο της νηστείας μπορεί μάλιστα να είναι και πολύ αναζωογονητική για τον οργανισμό μας.