lactose2

Δυσανεξία – Ευαισθησία στη λακτόζη και αυτοάνοσο νόσημα

Η λακτόζη είναι ένας υδατάνθρακας που αποτελείται από δυο απλά σάκχαρα (μονοσακχαρίτες), τη γλυκόζη και την γαλακτόζη. Όταν καταναλώνουμε τρόφιμα που περιέχουν λακτόζη το ένζυμο λακτάζη, που βρίσκεται στο λεπτό έντερο, διασπά τη λακτόζη, ώστε να μπορεί να την αφομοιώσει  ο οργανισμός ως θρεπτικό συστατικό. Στην περίπτωση που ένα άτομο έχει δυσανεξία – ευαισθησία στην Continue reading


gesund-300x300

Γλουτένη, Λακτόζη και ΣΙΑ – ποια είναι η καλύτερη δυσανεξία;

Η αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα Hashimoto είναι μια πάθηση που συχνά συνοδεύεται από άλλες παθήσεις. Άτομα με αυτοάνοσο αναγκάζονται αργά η γρήγορα να μάθουν τις νέες ιδιομορφίες του σώματος τους. Σε αυτές περιλαμβάνονται και οι δυσανεξίες. Οι Δυσανεξίες μας κατακλύζουν πλέον. – μήπως όπως συχνά πιστεύουμε ότι έχουμε κάποια δυσανεξία χωρίς να την εξετάσουμε πραγματικά; «Έχω δυσανεξία Continue reading